Нови рецепти

Тарт од брескве и павлаке

Тарт од брескве и павлаке

Почињемо са припремом теста: Мешајте меки путер са шећером и павлаком. Затим додајте брашно и умесите мекано тесто, али које се више не лепи за руку.

Округли плех намажите са мало путера и ручно распоредите тесто у тепсију. Водимо рачуна да тесто подигнемо на ивицу послужавника.

Одложите послужавник са стране и припремите фил: Жуманца добро измешајте са шећером, а затим додајте павлаку. На крају додамо брашно и мешамо док се не сједини и више нема грудвица. Нарезане брескве ставите преко теста у плех. Затим сипајте фил.

Ставите у рерну, на праву ватру 1 сат. Ако почне превише да порумени, послужавник можемо покрити алуминијумском фолијом у последњих 10 минута.

За глазуру, добро измешајте џем са соком од лимуна, а затим подмажите врућу тарт.

Пустите да се колач потпуно охлади пре сервирања.


Тарт од брескве и павлаке - Рецепти

Састојак:

За труп:
150 г слатког крављег сира
100 г старо
1 кесица ванилин шећера Др. Кеткер
Прстохват соли
4 кашике уља
4 кашике млека
2 жуманца
300 г брашна
1 кесица прашка за пециво & # 8211 Др. Кеткер

За пуњење:
1 кг пулпе брескве (количина је без коштица и огуљена)
8 кашика шећера
2 кашике мрвица
400 г џема од кајсија

За безе:
4 беланца
8 кашика шећера

Начин припреме:

Брескве оперемо, огулимо, одстранимо семенке, исечемо на кришке и ставимо у чинију. По воћу додајте шећер и оставите их 30 минута да се шећер истопи, а затим их ставите у цедиљку да се исцеди настали сок.

У другу чинију ставите слатки сир, додајте млевени шећер, ванилин шећер, прстохват соли, уље, млеко, јаја, брашно и прашак за пециво. Од свих ових састојака умесимо кору, коју распоредимо у ћебе од пола центиметра, па је ставимо у кремасту форму намазану уљем и претходно обложену брашном. Ставите лист папира за печење на тарт на који се стављају зрна пиринча или сушени пасуљ, како се тесто не би подигло, и пеците 10 минута на лаганој ватри.

Након 10 минута, извадите тарт, уклоните лим за печење, унутрашњост тарт -а поспите мрвицама, на врх ставите џем од кајсија и распоредите га по целој површини, па додајте исечене брескве, претходно процеђене. Тарт ставите у рерну још 20 минута.

У међувремену миксером умутите беланца и додајте шећер. Извадите тарт из рерне, након тих 20 минута, украсите тарт одозго пеном од беланаца, према вашим жељама и оставите га у рерни још 25-30 минута, на тихој ватри, док безе на врху не поприме златну боју .


Тарт од брескве и крема од ванилије

1. Поставите пластични нож на робота. Ставите састојке за радну површину и мешајте великом брзином, док се тесто не скупи у куглу. Извадите, замотајте у пластичну фолију и оставите у фрижидеру најмање 30 минута.
2. За крему: измерите шлаг и млеко. Мала количина млека престаје, коју добро помешамо са јајима и скробом
3. Ставите путер, шећер, шлаг, преостало млеко и ванилин шећер у шерпу и прокухајте.

4. Склоните посуду са ватре и додајте композицију са јајетом и скробом. Добро измешајте док се не стврдне, евентуално оставите неко време на ватри уз стално мешање.

5. Оставите да се охлади у хладној води (приметио сам да се не стврдне одозго, нарочито при повременом мешању).
6. Крумпир огулите и исјеците на маслаце.

7. Ставите у цедиљку и оставите да се охлади.
8. Припремите глазуру: умутите јаја са шећером у праху, додајте шлаг и скроб. Ставља се на страну.

9. Растопите чоколаду.
10. Ставите врх у форму и ставите слој чоколаде на врх. Ставите у фрижидер на 2-3 минута да се чоколада стегне.

11. Крему од ваниле умутите миксером, великом брзином, ради хомогенизације и ставите на шанк.

12. Ставите воће (које је у међувремену исцедило сок) преко креме, па прелијте глазуром. Ивице теста поређајте виљушком.

13. Тарт ставите у рерну на лагану ватру.


Тарт од брескве и бадема

Пре неки дан сам од пријатеља добила мирисне и укусне брескве, чувала сам их у фрижидеру, све до данас када сам мислила да морам нешто да учиним са њима.

Тарт је била права реч за ове брескве и добро сам прошао! Тијесто за пециво није представљало проблем, али осим брескви морао сам ставити још нешто јер једноставно нисам могао испећи брескве у тијесту без креме, па сам отворио врата смочнице и наставио тражити, тражити, узимати бадеме и м -Играо сам се мало, самлео сам их и користио за пуњење, остављајући неколико за украшавање торте на крају.

Остали слатки и слани тарт рецепти, једнако једноставни и укусни, које су читаоци испробали и уживају у успеху.

Састојци:

  • 1 порција нежног теста, рецепт овде
  • 1 или
  • 100 мл слатке павлаке са 32% масти
  • 70 г бадемовог брашна
  • 50 г путера на собној температури
  • 1 кашичица брашна
  • 1 кашичица млевеног цимета
  • 30 мл ликера амаретто
  • 50 г шећера у праху
  • 50 г листића бадема
  • 2 кашике шећера у праху
  • 6-7 брескви нису велике

Начин припреме:

Рерну загрејте на 180 степени Целзијуса.

Брескве вадимо из брескви и исечемо на четвртине.

Прво врло пажљиво припремамо тесто, поштујући тежине и начин припреме, детаље о рецепту корак по корак можете пронаћи овде.

Равномјерно распоредите тесто у облику тарта, са ивицом високом 1,5 цм и оставите да се охлади.

У чинији помешајте: јаје, кајмак, бадемово брашно, шећер, путер, бело брашно, цимет и амаретто.

Сипајте композицију бадема на дно тарт -а и равномерно га распоредите.

Брескве смо ставили једну до друге.

Поспите листићима бадема, шећером у праху и пеците 35-40 минута или док се листићи бадема лагано карамелизују.


Тарта од лососа

Корак 1:
Помешајте брашно са сољу и путером и, након што добијете песковиту смесу, додајте жуманце и воду. то
добро измешајте, а затим оставите тесто да се охлади сат времена. Уклоните тесто са хладноће, распоредите га и пребаците у плех. Бушите виљушком.

Корак 2:
Прекријте тесто лимом за печење преко којег прелијте чинију пасуља и пеците 10 минута. Пасуљ се затим баца.

3. корак:
Свежи лосос се кува са млеком, остави 10 минута, затим се риба уклони и млеко се не баца. Кувану рибу пребаците у форму са печеним тестом, ставите димљени лосос.

Корак 4:
Помешајте јаја са павлаком и млеком, копра и комаде сира. Прелијте преко рибе. Тарт испеците док лепо не порумени.


Тарт са белом чоколадом, малинама и ружама - ницолаие журка

Један од најлепших и најукуснијих колача је онај са малинама. Крем сир, шећер, павлаку, есенцију ваниле ставите у процесор хране. Рецепт за питу са тањиром, са танким листовима, финим јогуртом или павлаком и пуно сезонског воћа. Како направити воћну питу? Припремите немачку питу са вишњама и павлаком у неколико једноставних корака и уживајте у веома укусној комбинацији. Рецепт за торту са мусом од чоколаде и малине једноставан је и лак за припрему, савршен. Чуо сам за рабарбару, нашао сам је у многим америчким рецептима, али видећи дебеле и очигледне стабљике. Изузетно укусан десерт, лак и брз, тарт са малинама и јогуртом који то не чине. Састојци: 250 г кекса 150 г алмета са павлаком 150 г шећера у праху. Пилећа прса у сосу од павлаке и сенфа & # 8211 Лаура Лаурентиу & # 8211 Рецепти.

Личи са воћем као у Сибиуу, са крем кремом. Дулцес, Рецетас Руманас, Дии И. Прелијте преосталим тестом. Затим на површину распоредите преостало воће и гурните их мало у тесто. Зими можете користити јагоде, малине, рибизле.

Уз помоћ вреће исечене на а.


Тарт од брескве и бадема

4 шоље брашна
1 кашика шећера
3 кашике соли
1 велико јаје, лагано умућено
1 кашичица белог сирћета
1/2 шоље леда
1 1/2 шоље хладног путера, исеченог на комаде
1/3 шоље нарезаних бадема + додатни шећер за посипање
за четкање: 1 јаје + неколико капи воде

за пуњење
4 велике брескве, исечене на кришке
2 кашике свеже нарибаног ђумбира
1 1/2 кашике кукурузног скроба
1 1/2 кашике шећера
1/4 кашичице ђумбира
1/4 кашичице соли

за декорацију
листови свеже нане

Начин припреме

Како направити тесто

У миксеру помешајте брашно, шећер и со. Затим додајте комаде маслаца, мешајте док се не формирају мале, густе мрвице. Додајте умућено јаје и истуците неколико пута, док тесто не добије хомогену масу.

Добијено тесто је довољно за 2 колача, поделите га на два дела, замотајте и ставите у фрижидер на 30 минута.

Пећница се загрева на 200 степени Ц.

Како припремити пуњење

Брескве су нарезане на танке траке.

Ставите у чинију и помешајте са нарибаним ђумбиром, кукурузним скробом, шећером и сољу, мало протресите и оставите 10 минута.

Један комад теста (други комад се може чувати у фрижидеру недељу дана или се може замрзнути) размазује се оклагијом и слаже на плех обложен плехом. Ставите фил на средину теста и поставите ивице на врх.


Тарт од брескве

Ево новог рецепта за наше такмичење који је послао Михагригоре: Тарт од брескве. Учествујте са душом у рецептима ОВДЕ! Можете освојити машину за хлеб или соковник.

састојци
за радну површину:
75 гр маргарина, 2 кашике павлаке, 4 кашике шећера, 1 кашичица прашка за пециво, 250 гр брашна

за крему:
2 кесице прашка за пудинг, 1 л млека, 6 кашика шећера, неколико комада брескви

за декорацију:
компот од брескве, 2 кесице желе колача, 4 кашике шећера, 1 чаша воде


Начин припреме
за радну површину: Помешајте све састојке, направите кору која се размаже у лим дебљине 1 мм и ставите у плех подмазан маргарином и обложен брашном. Набодите тесто виљушком, па пеците 25-30 минута.
У међувремену направите крему: пудинг припремите према упутствима на паковању, а након што се мало охлади, додајте комадиће брескве.
Након што се врх испече, додајте пудинг, украсите бресквама и куваним желатином према упутствима на паковању. Оставите да се охлади око 2 сата, па послужите.


Састојак Татин колача:

  • 3 мале јабуке
  • 4-5 кашика шећера
  • 1 кашика путера (30 грама)
  • 300-400 грама теста од лиснатог теста

Припрема Татин тарта:

Користио сам лиснато тесто које је преостало од вол ау вентилације, то сам истакао домаће лиснато тесто (кликните на везу за рецепт) то је драгоцена роба и сваки преостали комад ће се смрзнути. На крају ће колач и тесто које ћете купити бити скоро једнако добри.

1. Тесто сам извадио из замрзивача претходне ноћи и оставио на хладњаку да се одмрзне.

2. Укључио сам пећницу и подесио је на 190 степени Целзијуса. Јабуке сам очистио и исекао. Ставио сам шећер, директно у облику торте, да се карамелизује:

2. Када се сав шећер укапио (без сагоревања), додала сам путер и измешала га да се уврсти у карамел и одвојила облик од ватре:

3. Ставите кришке јабуке преко вреле карамеле:

4. Растежем тесто на дебљину 2-3 мм:

Остали укусни рецепти од јабука:

Колач од јабука објашњен корак по корак

Спирале са јабукама и грожђицама

5. Ставио сам лист теста на врх торте и исекао ножем оно што је веће од његове величине. Лагано сам притиснуо ивице преко јабука:

6. Обликовао сам га у рерни која је већ била добро загрејана на 190 степени Целзијуса. За око 25-30 минута је готово (када лепо порумени):

7. Извадите из рерне и покријте форму у којој се пекла тањиром на коме ће се питу сервирати. Хвата чврсто, обема рукама, и за облик тарта и за тањир (посебним кухињским рукавицама, да не изгори.) И кратким покретом све окреће наопачке, тако да облик почива на врху. плато:

Пустите да што већи део укусног сирупа насталог током печења исцури преко тарта. Послужите топло или чак потпуно охлађено, обично или са сосом од ваниле (или сладолед од ваниле). То је једноставан, брз, али апсолутно укусан десерт:


Састојци

  • цоунтертоп
  • 6 јаја
  • 6 кашика шећера
  • 3 кашике брашна
  • 3 кашике скроба
  • 1 кашичица прашка за пециво
  • прстохват соли
  • Крем
  • 250 гр масцарпонеа
  • 4 жуманца
  • 5 кашика шећера
  • 300 мл шлага
  • 3 листа желатине (6 гр)
  • 1 есенција ваниле
  • Царамел
  • 200 г шећера
  • 250 г шлага
  • 100 г путера
  • декорација
  • 200 мл шлага
  • облици растопљеног шећера
  • 1 конзерва компота од брескве (850 гр)