Нови рецепти

Рецепт печени переци

Рецепт печени переци

  • Рецепти
  • Врста јела
  • Хлеб
  • Хлеб са квасцима
  • Переци

Ово једноставно за прављење теста може се обликовати у переце или штапиће за хлеб.

56 људи је ово направило

СастојциСлужи: 12

  • 1 1/2 кашике сушеног активног квасца за печење
  • 175мл топла вода (45 Ц)
  • 1/2 кашике кастера шећера
  • 1/4 кашике соли
  • 280 г хлебног брашна
  • 1 јаје, претучено
  • 2 кашике грубе соли или пахуљице морске соли Малдон

МетодПрипрема: 15мин ›Кухати: 15мин› Спремно за: 30мин

  1. У малој посуди растопите квас у топлој води. Оставите да стоји све док не постане кремасто, око 10 минута.
  2. У великој посуди комбинујте мешавину квасца, шећера, соли и половину брашна; добро туку. Умутите у преостало брашно, мало по мало, док се не формира круто тесто. Тесто ставите у благо подмазану посуду, поклопите и оставите да се диже док се удвостручи.
  3. Загрејати пећницу на 230 Ц / ознака за гас 8. Лагано намастите посуду за печење.
  4. Изваљајте тесто на благо брашнућу површину и поделите на 12 делова. Комаде разваљајте у дуге штапове и обликујте у облик переца. На припремљени лим за печење ставите переце. Премажите тученим јајетом и поспите крупном соли.
  5. Пеците у претходно загрејаној рерни 12 до 15 минута, до златно браон.

Недавно прегледано

Рецензије и оценеПросечна глобална оцена:(47)

Рецензије на енглеском језику (37)

Из смеше сам добио само 8 пристојних величина. Не кувајте их током предложеног времена јер постану веома тврди. Има укусно предивно.-04 сеп 2011

Лако за праћење! Хвала на рецепту.-13. Јуна 2010

апсолутно дивно. Већ у мојој књизи рецепата. Сјајан и једноставан за израду. Пријатељи и мама волели су се ем.-16.09.2012


Погледајте видео: ПЕЧЕНЬ ИНДЕЙКИ. БОЖЕСТВЕННЫЙ РЕЦЕПТ!!! (Јануар 2022).