Нови рецепти

Обријана шаргарепа са угљенисаним урмама

Обријана шаргарепа са угљенисаним урмама


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Хрскава нежна шаргарепа бачена у љуто-слатки прелив испуњава меке и поцрнеле датуље за буквално све што пожелите у једном залогају.

Састојци

  • 1½ лб. љубичасте или наранџасте шаргарепе, исечене, очишћене, обријане на мандолини или врло танко нарезане на колутове
  • 3 велике поморанџе или 2 мала грејпа
  • ¼ шоље екстра девичанског маслиновог уља
  • 2 кашике. пиринчано сирће без зачина
  • Естрагон лишће (за послуживање)

Припрема рецепта

  • Ставите шаргарепу у велику чинију, обилно зачините сољу и баците премазати. Оставите да седи најмање 10 минута и до 1 сата да мало омекша. Исперите сву течност која се скупи у чинији.

  • У међувремену изрежите кору и белу коштицу од поморанџи. Радећи наоколо, исеците месо цитруса са језгара у режњеве. Исеците сваки режањ на велике комаде и ставите у средњу чинију; оставити по страни. Стисните језгре преко мале посуде да бисте извукли сок (желите 2 кашике; баците или попијте додатно). Одбаците језгре. Умутите уље, сок од лимете и сирће у сок од поморанџе; зачините сољу.

  • Прелијте половину прелива преко шаргарепе и оставите да седи, повремено бацајући, док не будете спремни за послуживање. Преостали прелив оставите са стране.

  • Загријте малу таву, по могућности од ливеног гвожђа, на средње високој. Датуље кувајте, повремено окрећући, док не поцрне на тачкама, око 3 минута. Остави да се охлади; уклоните коштице.

  • Непосредно пре послуживања, излијте вишак течности из шаргарепе и баците је (шаргарепа је до сада омекшала). Прелијте резервисани прелив преко шаргарепе и баците у капут. Исеците урме на комаде величине залогаја; додати у шаргарепу заједно са резервисаним поморанџама и бацити да се сједини. Окусите и по потреби зачините са више соли. Врх са естрагоном.

  • Урадите унапред: 1 дан унапред шаргарепу можете прелити преливом. Посебно покријте и охладите шаргарепу и преостали прелив.

РецензијеОво је било такоооо укусно! Направио је за божићну вечеру и свима се допао! Користио сам грејпфрут уместо крвавице и било је заиста сјајно. Дефинитивно ћу поново направити! То би било одлично и за лонац! Топло препоручујем да проверите шаргарепу 10 минута након што је помешана са соли, иако рецепт каже да може да седи до сат времена - након 25 минута открио сам да су прилично слане, па чак и да се исперу није помогло (можда је уместо тога потопити у слатку воду - што схватам да може поништити сврху њиховог сољења, али то је можда помогло са вишком соли). Речено је да ћу их дефинитивно поново направити са много више цитруса (мешавина обојега као што су други поменули) и можда мало зеленог кардамома. Што се тиче тренутне слане серије, користићу је као једно од многих поврћа у зеленој салати да не пропадну. Ово је направљено данас, само због 1 почетних рецензија. Људи, људи, молим вас. Зар се разумевање читања више не учи у школи? Прво користите љубичасту шаргарепу (да, то је ствар). Шаргарепа се не кува, већ је омекшала око ивица соли. 2. У посуди се налазе суперуми цитруса. Не могу да разумем како рецензентима ово недостаје. (можда је то моја прва тачка). Ја сам датуље кувала на свом равном врху док се нису угљенисале. Леп је прилог са добрим укусима. Слажем се са оценом да би зачињена папита или бланширани пистаћи лепо пристајали. Људи, прочитајте рецепт пре него што почнете да кувате. Учим ово сво време својим ученицима. Ово је заиста основна ствар. Заиста волим овај рецепт. Слатко је, али не преслатко, освежавајуће, живахно и одлична мешавина текстура. Послужио сам га за Дан захвалности и пружио је одличан контраст свим тешким јелима. Не знам зашто људи имају толико проблема са тим. Чак и ако сте додали грејпфрут и поморанџе, уместо да одаберете и употребите једну, не видим како би то наштетило рецепту, осим да би био мало воћнији. Ако желите нешто да промените, убацивање нечег хрскавог попут пистација или семенки бундеве може бити забаван додатак. Додато је у моју ротацију. Уредници: можда би буквално додали слике по реченицу за оне читаоце који одбијају да прочитају упутства. Да постоји опција без звездица, узео бих то. Рецепт захтева педантну припрему грејпа, али не помиње се када га додати. Гуглао сам слику и на њој није било делова грејпа. Можда сам их ипак требао додати јер су можда прикриле ужасан укус Бога. Датуми су били добри и требало је да их послужим сами. Никада се толико људи није толико трудило за тако мало! ЦхефгсвФорт Ваине, Индиана 23/23/18 Момци, хајде да заиста прочитамо рецепт, а не само да га погледамо. Тамна боја потиче од употребе љубичасте шаргарепе. И захтева 3 поморанџе ИЛИ 2 грејпа. Врхунски цитруси: одрежите кору и белу коштицу; затим направите кришке дуж мембрана тако да изрежете кришке цитруса. Мркве се додају клиновима, а преостала мембрана/језгра се исцеди за сок.Овај рецепт је укусан! Овај рецепт нема много смисла. Тражи 3 поморанџе и 2 грејпа. Грејпфрути се уопште не помињу и тада вам требају само 2 кашике сока од поморанџе. Зашто су вам потребне 3 поморанџе за то ?? Такође, шта је тачно наранџасто језгро, то није нешто што заиста постоји, зар не? Шаргарепа се не кува, већ се омекшава са сољу. Сол благо омекшава шаргарепу, а и даље одржава хрскаве центре. Да, додају се поморанџе, тако пише у рецепту. Дивна боја шаргарепе потиче од сорте шаргарепе, а не од кувања. Што се тиче мог прегледа ; Невероватно. Као и увек. Отишао сам са малим варијацијама и додао микро-коцкице шалотке и сумама. Да ли се резервисани режњеви крваве наранџе затим бацају са шаргарепом како би настала салата? Људи, то су љубичасте шаргарепе. То је њихова боја, нису кувани. Датуми су угљенисани.АнонимноЛос Ангелес11/15/18Дакле ... када (и како) кувате шаргарепу ?? Ако не, како постају смеђе и "хрскаве", као што је описано у уводу? Волео бих да пробам! Управо сам ово направио и групи за вечеру се допало! АнонимоусЦапе Цод11/02/18Фотографија изгледа као да је шаргарепа благо печена, али рецепт само захтева слану ??? Анонимоусвилмингтон нц10/26/18


Погледајте видео: Суррогатное материнство изменило меня больше, чем свой ребёнок (Може 2022).