Нови рецепти

Рецепт за шпагете од тиквица

Рецепт за шпагете од тиквица


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Рецепти
  • Састојци
  • Тестенина
  • Врсте тестенина
  • Шпагети

Одлично летње јело, које користи тиквице и жуту тикву током сезоне. Уживајте уз либерално прскање свеже нарибаног пармезана.

44 људи су ово направили

СастојциСервира: 4

  • 3 чешња белог лука, исецкана
  • 1 лук, исецкан
  • 15 г путера
  • 1 кашика биљног уља
  • 2 тиквице, дебело нарезане
  • 2 жуте летње тиквице, дебело нарезане
  • со и бибер по укусу
  • 450 г тестенина за шпагете
  • 800 г пасте

МетодПрипрема: 10мин ›Кување: 20мин› Спремно за: 30мин

  1. У великом тигању на средњој ватри динстајте бели лук и лук на маслацу и уљу око 2 минута. Смањите ватру и нанесите слојеве тиквице и жуте тикве на врх. Посолите и побиберите, поклопите и кувајте на пари 10 минута или док поврће не омекша.
  2. У међувремену, прокухајте велики лонац благо слане воде. Додајте тестенину и кувајте 8 до 10 минута или док не буде ал денте; одводити.
  3. Додајте пассату у смешу од тиквица, промешајте и загрејте. Послужите сос преко тестенине.

Жута летња тиква

Изгледају као жуте тиквице и могу се наћи на специјализованим тржиштима. Ако нису доступне, уместо њих користите тиквице.

Недавно прегледано

Рецензије и оценеПросечна глобална оцена:(47)

Рецензије на енглеском (34)

од ВЕГГИЕГИРЛ83716

Први пут када сам правила овај рецепт, тачно сам га се придржавала. Било је добро, али помало бљутаво за мој укус. Други пут сам заменио неколико ствари. Прво сам додао слатки лук видалиа уместо обичног белог лука. Користио сам парадајз нарезан на коцкице са босиљком и ориганом уместо смрвљеног парадајза. Пропржио сам сво поврће осим парадајза на маслиновом уљу заједно са печуркама и црним маслинама. Додао сам парадајз при крају, само да се загреје, заједно са прстохватом пахуљица црвене паприке и италијанским зачинима. Такође, користио сам радиаторе уместо пасте за анђеоску косу само зато што ми се више свиђа. Са неколико промена, ово је било тако добро да се чак и мојој мајци која воли месо свидело! Ово је нова породична намирница.-12 септембра 2007

би јмбуббле

Након што сам прочитао критике, парадајзу сам додао око пола шоље исецканог свежег босиљка и першуна и оставио их да седе док ја припремам остатак јела. Такође сам користио маслиново уље уместо путера при загревању лука и белог лука. Додала сам још мало свежег босиљка тиквицама и тиквицама док су се кувале. А ја сам користио тестенину са топлом пеном. Мој вереник и ја смо мислили да је ово јело јако добро. Још увек једем остатке! -13. Јул 2006

би Јулиа

Одличан рецепт ... укусно! Овај рецепт сам направио са неколико мањих измена. Користио сам један лук видалиа уместо белог лука, 1 (28 оз.) Конзерве парадајза од белог лука са босиљком нарезаним на коцкице уместо млевених томоата и 1/2 шоље свежег босиљка и першуна. Дефинитивно ћу поново направити овај рецепт.-03. Октобар 2010


Сицилијански рецепт за шпагете са тиквицама, наном и пецорином

Нана даје јарке ноте овој гомили новчића од тиквица, пржена до хрскаве и слане, а затим разбацана по топљеној гомили шпагета и пецорина за лагану вечеру током недеље.

Шпагети Рацхел Родди са тиквицама, пецорином и наном. Фотографија: Рацхел Родди/Тхе Гуардиан

Шпагети Рацхел Родди са тиквицама, пецорином и наном. Фотографија: Рацхел Родди/Тхе Гуардиан

Последња измена у уторак, 9. јула 2019, 09.33 БСТ

Дивља мента расте у пукотинама између степеница одмах иза наше куће у Гели. Као и још један снажан коров који помало мирише на мачју мокраћу. А ту су и праве мачке, такође дивље, које се пењу уз степенице горе -доле и изгледају застрашујуће и престрављене. Ни једно ни друго не могу сасвим угушити непогрешив мирис нане - хладан дах ментола помешан са нечим забушеним. Пркосне групе се држе занемарених степеница које воде до прометног пута усред овог индустријског града на југу Сицилије. Даље низ пут, поред старог затвора, поново ухватите мирис у близини фицхи д’Индиа, или бодљикаве крушке, које као да израстају из зида, стабљике попут сочних лопатица, а свака је украшена туцетом плодова кораља. На рубовима тротоара има меснате портуланке и разних врста млијека чичка, отпорне праменове који наговјештавају да можете саградити град на пољопривредном земљишту, али природа ће пукнути у пукотинама. Међутим, ништа није за брање - бар ја. Опунције, јер су шиљци подли и лете на вас, а затим остају набијени на меким деловима ваше руке као иверице танке длаке данима нана, портуљак и цикорија јер, па, мачке.

Уживао сам у кувању са питомом наном купљеном у гроздовима или пакетићима прекривеним целофаном прошлог месеца на Сицилији-учинио је лепу промену од целог босиљка. Није да ја имам нешто против босиљка. Чињеница је да у Риму долази сезона, а продавци на тржишту почињу да је пуне у торбу као услугу куповине, па постаје свеприсутна - сосеви, салате, динстано и пуњено летње поврће, све у кључу босиљка. Босиљак постоји и на Сицилији - у маси. Но, док се у Риму нана чини мирном, на Сицилији пева са штандова и полица и пукотина на тротоару.

Био је то рецепт у новој омиљеној књизи који ме је подстакао да добијем прву гомилу. Књига је танко, меко издање сицилијанских рецепата и укуса за свакодневне и благданске дане, практично техничколорно обележавање тестенина, бадема, патлиџана, цитруса, нара, масне рибе, презле - и нане, које Сицилијанци ефикасно и заводљиво користе са поврћем , месо, риба и воће. Нисам сигуран да сам икада означио толико рецепата у једној књизи, укључујући и овај за спагхетти цон ле тиквице фритте - шпагети са прженим тиквицама, пецорино и наном.

Као и многи сицилијански рецепти, и овај укључује пржење на уљу - у овом случају маслиново уље извор ужитка и богатство без премца. Потребно вам је довољно маслиновог уља да се тиквице испеку на некој врсти шим, за шта можете побећи са нешто више од 1 цм (због чега не желите велику таву). Пазите да се уље не загреје превише, држећи пламен скромним и повлачећи посуду са ватре неколико секунди, ако је потребно. Након што округлице нежно постану жуљеви и постану бледо златне, подижете их са уља, бришете на кухињски папир, лагано посолите (и одмах поједете три). Пржење најлепше истиче слану слаткоћу тиквица. Заостало уље служи за бацање кроз шпагете - ви одлучујете колико ћете користити. Осим пржења, потребно је само нарибати сир и ољуштити или исцепати нану пре него што их обоје баците шпагетама, а затим завршите са тиквицама. Врућина тестенине истопи сир и буди упорни мирис нане, који је љупк као и комбиновани укус свих пет састојака.

Знао сам да ће ово постати омиљено лице од поверења скоро пре него што сам то направио. Не само зато што је то још један сос/зачин од тестенине који се сједини док вода прокључа и тестенина се скува - коју треба унети у менталну куварицу заједно са тестенинама са растопљеним путером и инћунима у конзерви, тестенинама са лимуном и пармезаном, тестенинама са уљем, белим луком и чилијем, тестенине са чери парадајзом који пуца - сви рецепти одговарају на питање: „Шта ћемо јести вечерас, а за 15 минута?“ Јела која, након чега слиједи салата, комад сира и праћена боцом вина, могу се осјећати као свакодневна гозба.


Сирови шпагети од тиквица са пестом

Лето долази! Осећам топлину у ваздуху. Ја сам таква вампирска ноћна сова, не волим врућину (зато сам се преселила у Лондон!). Кад температура пређе 25 степени, постајем заиста спор и мрзовољан, а апетит једноставно нестаје. Током лета сам а супер лењи кувар, који увек жели нешто лагано и освежавајуће (идеално јело са хладним резанцима).

Желим да поделим са вама једно од мојих омиљених јела за лето - шпагете од сирових тиквица. Ово јело је изузетно једноставно за направити. Толико је једноставно да уопште не морате чак ни да укључујете шпорет. Можете уживати у овим љупким освежавајућим и укусним шпагетима за мање од 10 минута. Скоро звучи превише добро да би било истинито, зар не?

Прво морате тиквице претворити у шпагете.

Можете користити спирализатор или средство за љуштење поврћа (врхови не би смели да трају више од 2 минута). Или ако живите у Великој Британији, мислим да већина великих супермаркета продаје готове шпагете од тиквица, иако вам је за то потребно само 2 минута и лако можете набавити врло јефтин спирализатор из Амазона.

Затим, и припремите се да вас одушеви колико је ово једноставно, једноставно баците све поврће у песто сос.

Ако сте заузети и лењи, само купите готов сос од пестоа у продавници и то ће вам помоћи. Међутим, не свуда се продаје вегански песто сос који је здравији (мање хемикалија, више Б12) и укуснији, па ако имате мало више времена, можете направити свој домаћи вегански песто, за чије припремање је потребно само додатних 5 минута.

Ови шпагети садрже веома мало уља из песто соса, садрже мало угљених хидрата и#8217 без глутена, док задовољавају све љубитеље шпагета/резанци, како је то невероватно! Ако никада раније нисте пробали шпагете од тиквица, ово ће ово бити ваш рецепт који ОБАВЕЗНО ПРОБАЈТЕ.

Обавестите ме ако сте пратили и направили овај рецепт! Оставите коментар и снимите слику означивши је са #к33_китцхен и поделите је на Инстаграму! Био бих веома узбуђен да видим шта смислите. Свака част, надам се да ћете уживати у мојим рецептима!


Напомене о овом рецепту

Рејтинг чланова

Категорије

Индекед Мембер

Овај рецепт је индексирао члан Еат Иоур Боокс.

Где је цео рецепт - зашто могу да видим само састојке?

У Еат Иоур Боокс волимо сјајне рецепте - а најбољи долазе од кувара, аутора и блогера који су провели време развијајући их и тестирајући их.

Помогли смо вам да пронађете овај рецепт, али за потпуна упутства морате да одете до његовог изворног извора.

Ако је рецепт доступан на мрежи, кликните на везу „Прикажи комплетан рецепт“ - ако није, морате да поседујете куварицу или часопис.


Најбољи рецепти за тиквице

Уштипци од тиквица

Уз наше лагано зачињене уштипке од тиквица додајте поширана јаја за брзи викенд доручак са мање од 250 калорија.

Ово је једноставан рецепт за салату, који долази заједно са видео упутством. Цоургетти даје јелу додатну боју, укус и супстанцу. Ако желите аутентичнији укус, уместо рибљег соса користите рибљи сос.

Тиквице са пестом и балзамичним парадајзом

Испробајте овај једноставан рецепт који спаја тиквице са парадајзом од шљиве, белим луком, пестом и пињолима. Више рецепата за шпагете пронађите овде.

Салата од тиквица, грашка и артичоке са пестом од пистаћа

Живописан сезонски рецепт за шпагете од тиквица са грашком и артичокама послужен са веганским пестом од пистаћа - и готов је за само 20 минута. Овде погледајте наше најбоље веганске рецепте.

Спирализиране вегетаријанске летње ролнице

Спирализирана тиквица заузима место резанци у овим суперздравим веганским ролатима у вијетнамском стилу. Одлично се пакују за отмени пикник. Више вијетнамских рецепата овде.

Тајландска супа од тиквица

Опседнутост резанцима од тиквица подигли смо на виши ниво овом лаком, здравом тајландском супом од тиквица од кокоса. Овде има још много укусних тајландских рецепата.

Тиквице са сушеним парадајзом, пестом и моцарелом

Испробајте овај једноставан, живописан рецепт од тиквица са сушеним парадајзом, свежим пестом и мини бисерима моцареле за лагану и летњу вечеру.

Тартови од тиквица, рицотте и естрагона

Ове појединачне торте од тиквица, рицотте и естрагона заиста је лако направити, изгледају фантастично и, што је најважније, имају укусан укус. Одличан оброк за породицу средином недеље.


Вегет полпетте са шпагетама од тиквица

Рерну загрејте на 200 ° Ц/ вентилатор 180 ° Ц/ гас ознака 6. Загрејте 1 кашику уља у великом тигању и додајте лук. Кувајте 2-3 минута пре него што додате шаргарепу и печурке. Наставите са кувањем још 4-5 минута док шаргарепа не омекша. Оставите са стране да се охлади.

Сланутак уситните у кухињском процесору, па додајте кувани лук, шаргарепу и печурке. Блитз и додајте јаје, коријандер и кумин док се не сједине. Рукама разваљајте смесу у 20 лоптица и охладите у фрижидеру до сат времена.

Пребаците у плех обложен папиром за печење и пеците у рерни 40 минута. У међувремену, у тигањ додајте сецкани парадајз и зачините, па динстајте 7-8 минута док се сос не смањи и мало згусне.

У међувремену, провуците тиквице кроз спирализатор, па додајте у другу посуду са преосталим уљем и кувајте 2 минута уз непрестано мешање.

Поделите шпагете између четири чиније и прелијте их ћуфтама, парадајз сосом и сиром.


Хемслеи & амп; Хемслеи: Брзи Рагу & амп. Тиквице шпагети (Цоургетти)

Мелисса и Јасмине Хемслеи, сестре иза лондонског посла здраве хране Хемслеи & амп Хемслеи, шаљу нам недељни укусни рецепт.

Били смо инспирисани да направимо рагу рецепт након што смо прошле недеље уживали у аутентичној верзији. додуше у Шпанији! Рагу је сос на бази меса, који се обично служи уз тестенине, а најпознатији је рагу алла Бологнесе - или шпагул за вас и мене - омиљени народ и#к27.

Рагу је постао популаран 1830-их и почео је као млевена телетина пржена на путеру, а затим полако кувана у чорби. Сада је еволуирао у више парадајз соса са укусом говедине. Постоје многе варијације онога што још иде у сос, али као и увек, волимо да убацимо што више поврћа, па чак и убацимо хранљиву пилећу јетру за додатни укус. Бели лук није традиционални састојак класичног болоњез соса, али идемо у корак са временом и додајемо овај моћни лековити састојак где год можемо. Зачини су обично ограничени на со, бибер и ловоров лист и повремено прстохват мушкатног орашчића. Наша усвојена "Нена" отишла је корак даље и заклела се на мешане зачине у својим сосовима.

Ово јело је тешко, удобно јело - комбинација меса и пшеничних тестенина ће вас вероватно заспати. Алтернатива за неке могу бити хељдини резанци без глутена, али пошто не волимо да мешамо протеине и високи скроб (ради лакшег варења), направимо генијалну замену за тиквице, уредно исечене (користећи Тхе Спирализер, најзабавнији гаџет икада) могу се наћи у кухињи) на дугачке нити & куотспагхетти & куот или, како ми то волимо да зовемо, тиквице! Ако немате спирализатор, немојте очајавати! Често нарибамо наше тиквице за бржи оброк или можете пажљиво користити љуштело за дужину тиквице да направите неку врсту папарделе. Ово најбоље функционише на мањим тиквицама.

Што се тиче меса, увијек бирајте најбоље што можете приуштити - не мора бити врхунско посно мљевено месо. Иако се може користити било који комад говедине, бифтек (или одрезак за пирјање) један је од најпопуларнијих избора због богатства укуса и равнотеже меса и масти. Прави рагу треба кувати сатима да би сос био ни превише течан ни превише густ, али и даље има укусан укус направљен брзо. Ако имате готову чорбу од костију, можете убрзати процес употребом парадајз пире уместо свежег или конзервисаног парадајза и он ће се брже згуснути, али ће ипак имати богатство из темељца. Традиционално, рагу је укус за тестенине - тестенине су највећи део оброка и пунила за стомак - сос испод би послужио 6-8 људи. Будући да као тјестенину користимо тиквице, открит ћете да ћете хтјети да умак буде доминантнији у вашем оброку, па ће доље лијепо послужити 4 особе.


Како направити шпагете и ћуфте од тиквица

Док се зоодле кувају, можете направити ћуфте. Једноставно помешајте нарибани пармезан, италијански зачин, морску со, црни бибер, павлаку, нарибани лук, јаје, млевени бели лук и свеж першун. Затим додајте млевено говеђе месо и измешајте заједно.

САВЕТ: Последње додајте млевено говеђе месо, па прелијте. Тако настају ћуфте које су мекане, а не гумене.

Овде сам изоставио било какво брашно са ниским садржајем угљених хидрата или презле (да овај рецепт за шпагете од тиквица задржи испод 10 састојака!), Али можете да замените део нарибаног пармезана са бадемовим брашном за још боље полпете. Они су били инспирисани мојим рецептом за ћуфте са ниским садржајем угљених хидрата.

Ставите ћуфте у рерну док не буду једва - али не сасвим! - Готово. Обришите вишак течности са ивица, па вратите у рерну испод бројлера да испече ћуфте.

САВЕТ: Разлог зашто их у овој фази не кувамо у потпуности је да заврше кување испод бројлера и да се не осуше.

Изгледају овако када се заврше након печења:

Кад су тиквице спремне, прелијте их мало загрејаном маринаром ... и воила! Једноставни шпагети са резанцима од тиквица!

За послуживање додајте своје ћуфте, још мало маринаре и нарибани пармезан.


Најбољи рецепти за тиквице

Уштипци од тиквица

Уз наше лагано зачињене уштипке од тиквица додајте поширана јаја за брзи викенд викенд са мање од 250 калорија.

Салата од тиквица

Ово је једноставан рецепт за салату, који долази заједно са видео упутством. Цоургетти даје јелу додатну боју, укус и супстанцу. Ако желите аутентичнији укус, уместо рибљег соса користите рибљи сос.

Тиквице са пестом и балзамичним парадајзом

Испробајте овај једноставан рецепт који спаја тиквице са парадајзом од шљиве, белим луком, пестом и пињолима. Више рецепата за шпагете пронађите овде.

Салата од тиквица, грашка и артичоке са пестом од пистаћа

Живописан сезонски рецепт за шпагете од тиквица са грашком и артичокама послужен са веганским пестом од пистаћа - и готов је за само 20 минута. Овде погледајте наше најбоље веганске рецепте.

Спирализиране вегетаријанске летње ролнице

Спирализирана тиквица заузима место резанци у овим суперздравим веганским ролатима у вијетнамском стилу. Одлично се пакују за отмени пикник. Више вијетнамских рецепата овде.

Тајландска супа од тиквица

Опседнутост резанцима од тиквица подигли смо на виши ниво овом лаком, здравом тајландском супом од тиквица од кокоса. Овде има још много укусних тајландских рецепата.

Тиквице са сушеним парадајзом, пестом и моцарелом

Испробајте овај једноставан, живописан рецепт од тиквица са сушеним парадајзом, свежим пестом и мини бисерима моцареле за лагану и летњу вечеру.

Тартови од тиквица, рицотте и естрагона

Ове појединачне торте од тиквица, рицотте и естрагона заиста је лако направити, изгледају фантастично и, што је најважније, имају укусан укус. Одличан оброк за породицу средином недеље.


Најбољи рецепти за тиквице

Уштипци од тиквица

Уз наше лагано зачињене уштипке од тиквица додајте поширана јаја за брзи викенд викенд са мање од 250 калорија.

Салата од тиквица

Ово је једноставан рецепт за салату, који долази заједно са видео упутством. Цоургетти даје јелу додатну боју, укус и супстанцу. Ако желите аутентичнији укус, уместо тамарија користите рибљи сос.

Тиквице са пестом и балзамичним парадајзом

Испробајте овај једноставан рецепт који спаја тиквице са парадајзом од шљиве, белим луком, пестом и пињолима. Више рецепата за шпагете пронађите овде.

Салата од тиквица, грашка и артичоке са пестом од пистаћа

Живописан сезонски рецепт за шпагете од тиквица са грашком и артичокама послужен са веганским пестом од пистаћа - и готов је за само 20 минута. Овде погледајте наше најбоље веганске рецепте.

Спирализиране вегетаријанске летње ролнице

Спирализована тиквица заузима место резанци у овим суперздравим веганским ролатима у вијетнамском стилу. Одлично се пакују за отмени пикник. Више вијетнамских рецепата овде.

Тајландска супа од тиквица

Опседнутост резанцима од тиквица подигли смо на виши ниво овом лаком, здравом тајландском супом од тиквица од кокоса. Овде има још много укусних тајландских рецепата.

Тиквице са сушеним парадајзом, пестом и моцарелом

Испробајте овај једноставан, живописан рецепт од тиквица са сушеним парадајзом, свежим пестом и мини бисерима моцареле за лагану и летњу вечеру.

Тартови од тиквица, рицотте и естрагона

Ове појединачне торте од тиквица, рицотте и естрагона заиста је лако направити, изгледају фантастично и, што је најважније, имају укусан укус. Одличан оброк за породицу средином недеље.


Спирализирани шпагети од тиквица са сланутком

Спирализирани шпагети од тиквица са сланутком нису само рецепт са ниским садржајем угљених хидрата, немасним и здравим јелом, већ их је и заиста лако направити.

Овај спирализирани шпагети од тиквица са јелом од сланутка је укусан!

Домаћи богати сос од парадајза комбинује сланутак у величанственој мешавини природних укуса стварајући одличан брзи здрав оброк за целу породицу.

И заиста лака прва употреба вашег новог спирализатора!

Спирализирани шпагети од тиквица са сланутком & ндасх Мој први рецепт за спирализатор!

Спирализирани шпагети од тиквица са сланутком мој је први рецепт за спирализатор.

То је рскуос који бих дефинитивно препоручио онима од нас који смо & лдкуоспирализер почетници & рдкуо.

Да, добио сам спирализатор за Божић! Од тада сам & рскуове спирализовао све што ми је пред очима!

Имао сам резервну подлогу од парадајза (искључујући чили) коју сам претходно припремио за чорбу од парадајза и сланутка.

Па сам мислио да пробам и да то испробам као сос са мало вежбе спиралних резанци од шпагета од тиквица.

Додала сам сланутак за протеине, а домаћи сос од парадајза има фантастичан природни слатки укус који се савршено слагао са јелом.

Испоставило се да је то комбинација укуса које сам једноставно морао да поделим као свој први рецепт за спирализатор.

Претплатите се на будуће рецепте спирализатора! (Детаљи на дну рецепта).

И погледајте избор рецепата за шпагете од тиквица које сам направио & рскуове од када је овај рецепт објављен на доњој листи!

Осим што је нискокалоричан, са мало угљених хидрата и са мало масти, овај рецепт је и одличан извор дијететских влакана који обезбеђује скоро половину наше дневне препоручене количине.

Спирализоване шпагете мисли од тиквица

Колико је Гоогле паметан у данашње време?

Када сам покушавао да одлучим како да назовем овај рецепт, хтео сам да унесем & лдкуозуццхини & рдкуо у наслов, као и & лдкуоцоургетте & рдкуо како би се мој рецепт допао целој међународној заједници.

Мислим озбиљно зашто уопште имамо два различита имена за исто поврће? Зар нисмо могли да се одлучимо за једно?

У сваком случају, открио сам да нема везе ако потражите на гоогле -у & лдкуоспирализиране шпагете од тиквица & рдкуо јер су се појавиле све везе са & лдкуоспирализед шпагетама од тиквица & рдкуо и обрнуто. Дакле, то је било у реду.

Претплатите се на Неил & рскуос Здрава јела

Немојте пропустити будућа ажурирања и нове рецепте. Уверите се да сте се & рскуоре претплатили на  Неил & рскуос Здрава јела.

Претплатите се овде да бисте додали своју е -пошту на листу претплатника.

И можете ме пратити путем својих омиљених друштвених канала:-

*Не користим вашу е -пошту за било шта друго осим за додавање на своју листу претплата на блог са које можете одустати у било ком тренутку.

Други популарни рецепти од спирализованих тиквица који би вам се такође могли допасти

    је укусан и једноставан рецепт. Савршено је за почетнике да се упознају са начином прављења шпагета од тиквица. рецепт је брз, здрав и укусан оброк. & Рскуос вегетаријански, без глутена и идеалан за оне на нискокалоричној дијети! је брза здрава вегетаријанска вечера која задовољава жељу за тестенином без свих угљених хидрата. Савршен оброк без меса!