Нови рецепти

Мафини од јабука

Мафини од јабука


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Помешајте шећер са јајима док не постану пена, па додајте млеко, уље и добро промешајте.

Додајте брашно, прашак за пециво, цимет и прашак за пециво.

Све добро сједините, па очистите јабуку, исеците на коцкице и скувајте на маслацу са 1-2 кашике шећера.

Јабуке ставите у добијени састав и у облику муффина ставите плехове па мало излијте из композиције и пеците.

Кад су напола зреле, додајте 2 кришке јабуке на врх и поново пеците док не порумене.

Тест чачкалицом је урађен.

Умутити крему, додати црвену боју за храну и украсити отменом.

Добар апетит!


Мафини од јабука - рецепти

За 4 порције биће вам потребно:

• 1 прашак за пудинг од ваниле или 40 грама скроба

• 50 грама шећера од трске

• 200 мл павлаке (са најмање 15% масти)

• Свеже воће и зачинско биље за декорацију

1. Подлогу за крему припремите ноћ раније или најмање 4 сата пре служења.

2. Сипајте млеко у шерпу, додајте шећер и прашак за пудинг (или скроб) и сецкану ванилију, односно жуманце.

3. Лагано мешајте шпатулом док састав постане млак.

4. Наставите да мешате након неког времена састав ће се почети згушњавати.

5. Кад постане довољно густ, склоните посуду са ватре и покријте прозирном фолијом.

6. Након што се јело охлади, ставите га у фрижидер на дну. У међувремену, умутите жуманце са кремом - оба се чувају на хладном.

7. Јагоде исеците на мале коцкице и помешајте са шећером од трске.

8. У шоље ставите јагоде, крему и кексе.

9. Украсите шоље шлагом и свежим воћем по укусу. Послужите хладно.

Торта од сира са јабукама и карамелом

За 4 порције биће вам потребно:

• 250 грама масног младог сира

• Шећер у праху и цимет

• 100 грама кекса од карамеле (или путера)

За декорацију можете користити гранолу са медом, свежим јабукама или преливом од карамеле.

1. Исеците јабуке на коцкице, ставите их у шерпу и поспите шећером и циметом - оставите их тамо док не омекшају.

2. Да бисте припремили шоље, прво ставите јабуке на хладно или, напротив, ставите их док су још вруће (након што сте их претходно полили лимуновим соком док су биле на ватри).

3. Скут помешајте са кајмаком и шећером да добијете тако добијену композицију.

4. Ставите јабуке у шоље, на врх измрвљени кекс (укључујући кашичицу граноле) и крему.

5. Украсите јабукама, карамел кекс поспите све хрскавом гранолом и карамелом (идеално сланом).

Савет: можете користити и сушене кришке јабуке - изгледаће још занимљивије.

Шоље са вишњама, бадемима и сладоледом

За 4 порције биће вам потребно:

• 250 мл. крема за крему најмање 30% масти

• 4 кашике сладоледа од вишања

• 200 мл вишања маринираних у амарету или вишњи из компота (можете изабрати и компот од вишње или вишње)

• Комадићи чоколаде или нарибане чоколаде за декорацију

1. Припремите безе од беланца и шећера или их купите готове.

2. Беланца умутити са 50 грама шећера и оставити у рерни на 100 ° Ц.

3. Истуците крему. За сваку шољу требат ће вам безе и бисквит амаретти јер се остатак може ставити у шоље.

4. Ставите кашику вишања и вишања у компот, односно шлаг преко млевеног кекса.

5. Непосредно пре послуживања додајте шољу сладоледа и све украсите вишњама, безе, кексима и чоколадом.


Иако имам јако заузет период, ређе кувам (можда и због врућине), једем мање, али од доручка ми није ни најмање жао & # 8211, што препоручујем и вама. Као и обично, једном у неколико постова хоп излази с рецептом за доручак. Јело дана даје ми толико могућности да имам тренутке када идеје пишем на папир јер су многе, фине и разноврсне. Мислим да сам вам већ рекао: и ја волим да спавам ујутру, тешко се будим, али ипак свест о здравом стомаку, срећном телу, тера ме да се пробудим 20-30 минута раније и уживам у лепим јутрима са мирисом живота. Започињање дана сјајним доручком надокнађује пола сата сна, штавише, даје ми толико енергије да успевам да будем напета и енергична до краја дана, а да не спомињем чињеницу да не знам шта значи пити кафу наташте (чини ми се да си физички повредио стомак овом навиком), натерати мајку да гласно зашкрипи или да осетим несвестицу у стомаку.

Зато вас топло позивам, мобилизујте се и немојте започети дан без јела. Изговори као што се & # 8222И не свиђају ми се санвисуриеа & # к20АЦ; & # к2122; Не знам & # к20АЦ;? На располагању вам је толико других опција (јефтиних и брзих) да је готово немогуће не пронаћи нешто што ће задовољити ваше захтеве.

Ево мене са укусном и лаком опцијом да уживате у јутру, ви и ваша породица (чак и колеге & # 8211 јер ћете од наведених количина добити 10 комада). Ови колачићи од јабука и телемеа нису само лаки за направити, већ су и веома јефтини. Потребни су вам састојци које морате имати у фрижидеру и остави, послужавник за колаче и мало папира. Идеалне су и за децу, на излету или чак на излетима. Ове симпатије имају прозрачну конзистенцију, благо су влажне, што их чини лаким за доручак. Штавише, јела од јабука и телемеа изненаде вас када се најмање надате. Ако на њих ставите те слатке папире (могу се наћи у ланцу продавница Дм), свако хировито дете биће више него срећно да их прождере.


Мафини са карамелизованим јабукама и циметом и 5 година блоговања

Ових дана мој блог слави 5 година постојања у онлине окружењу! Волео бих да га прославимо свечаније, са тортом или са нечим софистициранијим, јер то је само једно лепо и округло доба. Али то није требало да буде и тешимо се неким колачићима са укусом са карамелизованим јабукама и циметом! Још увек је нешто, зар не?

Нећу сада превише да причам и нећу се освртати на ове године проведене на интернету, кажем вам да су му остале (многе) сузе: понекад невоље, други пут емоције и добро!

Све што могу да кажем је да се сада, на сату за равнотежу, осврћем и свиђа ми се оно што видим: видим зрео блог, са много добрих рецепата (мада ме неко пре неки дан изгрдио из разлога што сте то ставили мед) , цимет, јабуке и каранфилић преко патке, јер то је већ десерт, а не храна!). Ја себе видим другачије, човека који је ударио главом о све зидове које је срео на путу, није пропустио ниједан од њих (али то није зато што бих себи поставио циљ, не дај Боже!), Човека који много пута прогутао тугу и умор и видео свој пут како је знао и знао боље и исправније. Човек који је све научио испробавајући готово све што се може испробати на мрежи на својој кожи, не знајући шта ради, али је следио свој инстинкт (није увек било добро и одавде сви зидови изнад)

Човек који се усудио да закорачи у потпуно ново поље и почне од нуле у мало слободног времена, иако још увек има посао са пуним радним временом који му одузима много времена и душе. Човек који ставља све своје добре мисли у сваку слику, сваки видео, сваку објављену линију!

Усудио бих се рећи да Рецепти представљају моје друго дете, које волим да видим како расте. Он је вољено и цењено дете. И сада угаси свеће, окружен многим лепим људима који свакодневно долазе да га виде, да га прочитају, да му оставе речи духа, охрабрење или укор. Осећа подршку и заштиту, захваљује вам се и воли вас! И добро сам, имам лептириће у стомаку!


Мафини од јабука - рецепти

Топао чај из хладних зимских вечери сјајно се слаже са таквим муффином.

Шта вам је потребно за 10 великих муффина (слика 1):
& # 8211 2 јаја
& # 8211 2 само
& # 8211 240 гр брашна
& # 8211 150 гр шећера
& # 8211 8 кашика млека
& # 8211 коверат прашка за пециво
& # 8211 кесица ванилин шећера
-1 кашичица цимета
-2 кашике уља

План рада:
& # 8211 помешајте јаја са шећером (слика 2). Постепено додајте млеко и уље. Микс (слика 3). У другој чинији помешајте брашно са прашком за пециво и циметом (слика 4). Очистимо, а затим остружемо 2 јабуке (слика 5).
& # 8211 Прелијте мешавину јаја преко мешавине брашна (слика 6). Хомогенизујте силиконском лопатицом / дрвеном кашиком (слика 7). Додајте нарибане јабуке (слика 8) и промешајте.
& # 8211 Сипамо композицију у облике за мафине намазане маслацем са унутрашње стране (слика 9). Оставите у загрејаној рерни на 170 степени 30-35 минута, док муффини не прођу тест чачкалицом (слика 10)
& # 8211 добар апетит! (слика 11)

Време припреме: 60 минута
Цена: 0,8 леја / муффин (може да варира у зависности од тога где узимате састојке)


Како направити муффине са јабукама и зачинима

  • 100 г обичног пшеничног брашна
  • 100 г интегралног пшеничног брашна
  • 50 г перја
  • 50 г путера
  • 1 јабука
  • 1 или
  • 200 мл млека
  • 1/2 кесице хемијског квасца
  • 1 прстохват мушкатног орашчића у праху
  • 1 кашичица цимета
  • 1 кашичица ђумбира у праху
  • 1 кашичица куркуме у праху
  • 1 кашичица каранфилића
  1. У великој чинији сортирајте два брашна (обично и интегрално пшенично брашно) заједно са квасцем и добро промешајте. Затим додајте све зачине у наведеним количинама и поново промешајте.
  2. Растопите путер.
  3. У посебној посуди умутите јаја и у ту чинију додајте млеко, шећер и растопљени путер. Све добро умутите док се сви састојци не сједине.
  4. Сада ову мешавину интегришите у мешавину брашна и зачина и мешајте дрвеном кашиком.
  5. Јабуку добро оперите, пажљиво огулите и протресите. Додајте га претходној мешавини.
  6. Подмажите рупе у калупу у којима ћете пећи муффине са мало путера и испуните празнине тесто.
  7. Пеците на 180ºЦ 20 минута.

Као што је поменуто у претходном случају, да бисте проверили стање кувања, притисните врх колачића. Ако овај притисак ослаби, маса поново добија првобитни облик, што значи да је спремна.

Препорука:Ако желите, преко муффина можете додати комаде јабуке тако да се испеку у рерни. Тиме ћете добити још профињенији додир.


Мафини од јабука - рецепти

Топао чај из хладних зимских вечери сјајно се слаже са таквим муффином.

Шта вам је потребно за 10 великих муффина (слика 1):
& # 8211 2 јаја
& # 8211 2 само
& # 8211 240 гр брашна
& # 8211 150 гр шећера
& # 8211 8 кашика млека
& # 8211 коверат прашка за пециво
& # 8211 кесица ванилин шећера
-1 кашичица цимета
-2 кашике уља

План рада:
& # 8211 помешајте јаја са шећером (слика 2). Постепено додајте млеко и уље. Микс (слика 3). У другој чинији помешајте брашно са прашком за пециво и циметом (слика 4). Очистимо, а затим остружемо 2 јабуке (слика 5).
& # 8211 Прелијте мешавину јаја преко мешавине брашна (слика 6). Хомогенизујте силиконском лопатицом / дрвеном кашиком (слика 7). Додајте нарибане јабуке (слика 8) и промешајте.
& # 8211 Сипамо композицију у облике за мафине намазане маслацем са унутрашње стране (слика 9). Оставите у загрејаној рерни на 170 степени 30-35 минута, док муффини не прођу тест чачкалицом (слика 10)
& # 8211 добар апетит! (слика 11)

Време припреме: 60 минута
Цена: 0,8 леја / муффин (може да варира у зависности од тога где узимате састојке)


САВРШЕНИ муффини од боровнице. Савршено, ја!

Нисам мислио да ћу икада написати овај рецепт, јер до сада нисам мислио да постоји. Муффини од боровница су ми омиљени и временом сам испробала много, много рецепата који ме приближавају онима из & # 8220супермаркета & # 8221 који се једу у Америци, али никада нисам нашла ни приближно сличан. Досад.

Дозволите ми да вам кажем шта за мене значе савршени муффини од боровница.

  1. Боја. Будите жути изнутра и са оним мрљама љубичастог сока које цуре кроз љуску.
  2. Мекана и танка кора. Узалуд су жути изнутра ако су окружени дебелом и благо спаљеном смеђом кором. Збогом!
  3. Фрагеде. Притисните их прстом и почните поново, пахуљасто и сочно, чак и благо влажно изнутра. Унутра нужно благо влажно.
  4. Мирисно и освежавајуће. Али не са есенцијом рума и других хемикалија. Природно, са кором лимуна.
  5. Пуна боровница и није баш слатка. Пун, заиста пун, ако знате шта говорим.

Као што сам рекао горе, донедавно нисам мислио да постоји, али овде сам погрешио. Нашао сам рецепт са савршеном равнотежом и дошао сам до мудрости да га не прилагодим свом укусу и склоностима и тако покварим његову сврху. То је исти савет који вам дајем: промените нешто у састојцима или припреми и не гарантујем ништа.

Састојци

  • 120 г путера
  • 2 јаја
  • 240 г грчког јогурта (без обичног јогурта, без грубог грчког јогурта, без комбинација)
  • 300 г белог брашна
  • 1 прашак за пециво
  • 200 г шећера
  • 1 прстохват соли
  • 180-200 г боровница, према преференцијама
  • Рендана кора лимуна
  • 2 кашике шећера у праху и 2 кашике кокосових пахуљица (без рибања, пахуљице, да?) За украшавање
  1. Загрејте рерну на 180Ц, без вентилације (загревајте и спуштајте). Ако ставите вентилацију, имаћете смеђу кору из тачке 2 горе.
  2. У чинији или шерпи отопите путер. Правим га у микроталасној, али не дозвољавам да се истопи, већ само пола. Затим мешајте кашичицом док се остатак не истопи. На овај начин растопљени путер неће бити јако врућ и смањићу време чекања за хлађење.
  3. У великој чинији добро умутите јаја, па додајте јогурт и растопљени путер и добро умутите пенасто.
  4. У другу велику чинију просијте брашно и прашак за пециво. Заиста то мислим. Немојте прескочити овај корак. Додајте шећер и со и мало и лагано промешајте. Затим јаја и јогурт прелијте мешавином брашна и добро промешајте, покретима одоздо према горе, док не постане глатко. Ако осећате потребу, можете додати неколико кашика млека. Састав није мекан и течан, већ сасвим чврст.
  5. Лагано убаците боровнице и нарибану корицу лимуна и равномерно сипајте композицију у калуп за мафине обложен папиром за печење. Користим кашику сладоледа да добијем једнаке количине.
  6. По врху поспите мало шећера у праху и неколико великих кокосових пахуљица и пеците док не порумени и тест чачкалицама не изађе. Пазите да их не опечете, јер је штета. Оставите да се мало охлади у тигању, а затим на роштиљу.

То је све. Кажем вам: сан снова снови мојих снова. Једноставно се топе у устима, мекани су, мирисни, благо влажни и апсолутно укусни. Јео сам их свеже и мислио сам да за то живим. И за мог сина :)


Мафини од јабука - рецепти

Топао чај из хладних зимских вечери сјајно се слаже са таквим муффином.

Шта вам је потребно за 10 великих муффина (слика 1):
& # 8211 2 јаја
& # 8211 2 само
& # 8211 240 гр брашна
& # 8211 150 гр шећера
& # 8211 8 кашика млека
& # 8211 коверат прашка за пециво
& # 8211 кесица ванилин шећера
-1 кашичица цимета
-2 кашике уља

План рада:
& # 8211 помешајте јаја са шећером (слика 2). Постепено додајте млеко и уље. Микс (слика 3). У другој чинији помешајте брашно са прашком за пециво и циметом (слика 4). Очистимо, а затим остружемо 2 јабуке (слика 5).
& # 8211 Прелијте мешавину јаја преко мешавине брашна (слика 6). Хомогенизујте силиконском лопатицом / дрвеном кашиком (слика 7). Додајте нарибане јабуке (слика 8) и промешајте.
& # 8211 Сипамо композицију у облике за колаче намазане маслацем са унутрашње стране (слика 9). Оставите у загрејаној рерни на 170 степени 30-35 минута, док муффини не прођу тест чачкалицом (слика 10)
& # 8211 добар апетит! (слика 11)

Време припреме: 60 минута
Цена: 0,8 леја / муффин (може да варира у зависности од тога где узимате састојке)


Видео: Torta od jabuka SOČNA I PREFINA (Јули 2022).


Коментари:

  1. Feige

    По мом мишљењу грешите. Могу то доказати. Пишите ми у ПМ, комуницираћемо.

  2. Sataxe

    Is compliant

  3. Janyd

    Извињавам се што сам вас прекинуо, али по мом мишљењу, постоји још један начин да се то питање реши.

  4. Stillman

    Можда довољно да се расправљам... Чини ми се да је аутор правилно написао, али није било потребно тако оштро. П. С. Честитам вам последњи Божић!

  5. Bruce

    Откривам да ниси у праву. Позивам вас да разговарате. Пишите у ПМ-у, комуницираћемо.



Напиши поруку