Нови рецепти

Пизза маринара

Пизза маринара


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Загрејте рерну.

За радну површину, сипајте брашно у чинију, ставите уље, со и квасац у средину, додајте млеко мало по мало, мешајући кашиком. Затим месите светло тесто док вам се више не лепи за руку. Намажите плех за пицу уљем, разваљајте тесто и ставите плех у фрижидер на 20 минута.

У међувремену припремите сос од парадајза. Парадајз опран и очишћен од кожице и петељки помешан је у блендеру са осталим састојцима.

Премажите парадајз сос преко теста за пицу, поспите нарибаним сиром / моцарелом, па ставите комаде лососа, исечене маслине, исецкани лук и бибер и капаре. Лосос је печен на жару са мајчином душицом и босиљком и доста лимуновог сока.

По врху поспите нарибани сир или моцарелу и пеците на одговарајућој температури.


Укусна домаћа напуљска пица (у стилу Маринара)

Рано сам правио пицу & # 8211 користећи брзе методе, методе варања и друго. Међутим, са свим овим додатним временом на рукама, мислио сам да је коначно време да научим како да направим аутентичан рецепт за тесто за пицу у италијанском стилу. Ова напуљска пизза Маринара (тј. & # 8216пизза маринара & # 8217) рецепт је она направљена с љубављу и једва чекам да поделим са вама.

Научивши овај процес и истражујући традиционалне методе, имам ново поштовање према свима који одвајају време да користе аутентичне италијанске методе пице. Нема више замрзнутих база за пице за мене. Ако ишта што сада и # 8217м желим да имам простора за традиционалну пећ за пицу и # 8211 домаћу пицу на дрва, пожелео бих.


Ја сам Тодд Вилбур, Хронични хакер хране

Већ 30 година деконструишем најпознатију америчку храну са брендом како бих направио најбоље оригиналне рецепте за клонове које можете користити код куће. Добродошли у моју лабораторију.

Укључује осам (8) 79 ¢ рецепата по вашем избору сваког месеца!

(23,88 УСД годишње) *
Уштедите 12 УСД вс. месечно

Укључује осам (8) 79 ¢ рецепата по вашем избору сваког месеца!

Израда клона потписане лазања Цлассицо Оливе Гарден постала је савршена прилика за креирање прелепог вишеслојног рецепта за лазање са лазањама који користи целу кутију резанци за лазање и пуни посуду за печење све до врха. Овај тајни рецепт прави лазање које достижу тежину од скоро 10 килограма и данима ће хранити гладна уста, при чему ће сваки укусни слој бити копиран директно из пажљиво рашчлањеног оригинала из Оливе Гарден.

Нашао сам неколико веродостојних података у видео снимку једног кувара из Оливе Гарден -а који у подневним информативним емисијама демонстрира праву формулу, али је рецепт скраћен за ТВ, а кувар је изоставио неке кључне информације. Један састојак који је очигледно изоставио из рецепта је тајни слој чедар сира који се налази близу средине гомиле. Нисам очекивао да ћу пронаћи Цхеддар у лазањи, али када сам пажљиво одвојио слојеве од неколико порција оригиналног јела, у свакој кришки било је златне растопљене сирасте доброте.

Овај рецепт са клоном ће бити довољан за 8 великих порција, али ако направите мало мање кришке, ово је лако храна за пуњење дванаест трбуха који воле лазање. Ако волите лазање, свидеће вам се ова верзија.

Прегледајте моје остале рецепте за клонове из маслиновог врта овде.

Добијање стола у 123-годишњем оригиналном Рао-овом ресторану у Нев Иорку готово је немогуће. Столови су „у власништву“ редовних људи који заказују оброке месецима унапред, тако да је сваки сто пун сваке ноћи, и тако је било последњих 38 година. Једини начин на који би аутсајдер могао да проба свеж умак од маринаре у ресторану је да га позове обичан.

Ако вам то није звезда, могли бисте купити боцу соса на локалном тржишту (ако га уопште имају). Неће бити свеж и вероватно ће бити најскупљи сос у продавници, али ипак има тај сјајан Раов укус. Још боље решење је да сами ископирате сос користећи овај нови и врло лак хак.

Садашњи сувласник компаније Рао'с, Франк Пеллегрино Јр., рекао је за пријатно 2015. да је чувени маринара сос створила његова бака пре много година, а сос који купујете у продавницама исти је рецепт који се служи у његовим ресторанима. Састојци су уобичајени, али је важан правилан избор главног састојка - парадајза. Покушајте да пронађете целе конзерве парадајза у стилу Сан Марзана, по могућности из Италије. Они су мало скупљи од типичног парадајза из конзерве, али ће вам дати одличан сос.

Након 30 минута кувања, добићете приближно исту количину соса као у великој тегли праве ствари. Ваша верзија ће вероватно бити мало светлија и боља од флашираних ствари, захваљујући свежим састојцима. Али сада га можете јести кад год пожелите, без резервација, за столом ти свој.

Можда ће вам се свидети и мој први рецепт 2019. године, Текас Роадхоусе Роллс.

Никада нисам мислио да су ролнице нешто због чега бих могао да се узбудим све док нисам завукао руку у корпу за хлеб у Текас Роадхоусе -у. Кифлице су свеже из рерне и удариле су на сто кад то учините, тако да нема чекања да се растргне у величанствено гњецаву слатку роладу преливену меким путером од цимета. Први залогај који помислите натераће вас да помислите на свежу ролну цимета, а затим не можете да престанете да је једете. А када прво ролање прође, немоћни сте да одолите да не зграбите још само једно. Али никад више није само један. Још два или три, плус неколико додатака за сутра кући.

Откривање тајне прављења ролни код куће које су тако доброг укуса као и праве укључивало је прављење бројних серија теста, од којих је свако било слађе од претходног (заслађено шећером, а не медом - проверио сам), све до врло лепљиве серије, отпорне на 2 сати, произвео управо оно што сам тражио. Тесто можете правити са сталком или ручним миксером, једина разлика је у томе што тесто морате месити ручно без сталка. Када радите са тестом, додајте по мало брашна како се не би залепило, и само знајте да ће тесто бити мање лепљиво и обрадивије након првог подизања.

Разваљајте тесто и измерите га као што је овде наведено, а након коначне провере и брзог печења - плус великодушно четкање маслаца по врховима - произвешћете ролнице за вечеру које изгледају и имају укус баш као и најбоље кифлице које сам имао било који познати амерички ланац вечера.

Ова 220-јединица смањена верзија П.Ф. Чангов кинески бистро циља ручак са мањим менијем који садржи кутије за бенто, чиније и мале тањире. Најпродаванији на јеловнику је ова наранџаста пилетина, за коју морам рећи да је проклето добра пилетина од поморанџе. Очигледно, за ово је потребан клон, стат.

Назив „Веи Беттер Оранге Цхицкен“ је конкурентан додатни назив за препознатљиву наранџасту пилетину компаније Панда Екпресс, која се прави од претходно паниране и смрзнуте пилетине. Пеи Веи тврди да се његова наранџаста пилетина свакодневно припрема од нуле са пилетином која се никада не смрзава, па ћемо и ми израдити нашег клона на исти начин. Али уместо да јело састављамо у воку на брзом шпорету са јаким пламеном, као што то раде у ресторану, ми ћемо припремити сос и пилетину одвојено, а затим их пре сервирања прелити свежим кришкама наранџе.

Иначе, ово јело се одлично слаже са белим или смеђим пиринчем, па не заборавите да га направите.

Рецепт за португалски слатки хлеб инспирисао је меке кифлице које су постале велики хит у пекари и ресторану Роберта Тиаре у Хонолулуу на Хавајима 1950 -их. Није прошло много времена и Роберт је променио име свог успешног посла у Кинг'с Хаваииан, а 1977. компанија је отворила своју прву пекару на копну, у Торранцеу у Калифорнији, како би направила данас чувене острвске слатке ролнице које се продају у продавницама широм УС

Кинг'с Хаваииан Роллс слични су Текас Роадхоусе Роллс -у по томе што су оба јастучаста, слатка бела ролна, па је имало смисла ископати мој рецепт клонова Текас Роадхоусе Роллс -а и користити га као полазну тачку. Ове нове ролнице морале су бити мало мекше и слађе, па сам направио неке прилагодбе и додао мало јаја за боју. И печењем теста у тепсији са високим ободом са 24 лоптице тесно постављене заједно, завршио сам са прелепим кифлицама које су се лепо подигле за ту прилику, формирајући хлеб који се раздваја, баш као и оригинал, али са чистим састојцима и без регенератора за тесто који се налазе у запакованим ролнама.

Користите ове пахуљасте слатке кифлице за сендвиче, клизаче или их једноставно загрејте и намажите меканим европским путером.

Овај рецепт је био наш# 3 најпопуларнији у 2020. Погледајте друга четири најодкључанија рецепта за ову годину: Рао -ов домаћи сос од маринаре (# 1), класична лазања са маслином (# 2), Пеи Веи боље наранџаста пилетина (# 4) , Цхипотле Мекицан Грилл Царнитас (# 5).

Пирјана и исецкана свињска плећка главни је састојак мексичке кухиње коју Цхипотле припрема са једноставном мешавином укуса и изненађујући састојак који можда нисте очекивали: бобице клеке. Када их пронађете (лако их је пронаћи на мрежи), бобице се комбинују са мајчином душицом и ловоровим лишћем у течности за пирјање која ће ваше свињско печење претворити у лако исецкану лепоту за мање од 3 сата. Тада можете користити свеже клониране карните на такосу, у буритосу или у чинији преко пиринча и пасуља, баш као што то раде у ресторану.

Када берете свињско печење, покушајте да пронађете једно без превише масти. Ако ваше печење има дебелу капу масти, одрежите вишак. Желите мало масти у течности за пирјање, али ако је капа масти превише густа, можда се неће потпуно спустити и добићете комаде масти у комаду.

Често се претпоставља да је свињски кундак са задњег краја свиње, иако резови са задње стране већ имају назив: шунка. Свињски кундак, познат и као бостонски кундак, исечен је са другог краја, горњег рамена свиње. Зове се „задњица“ јер се у пред-револуционарном рату у Новој Енглеској печење складиштило и транспортовало у бурадима званим „кундаци“, а збуњујући назив остао је заглављен.

Мени за опис: „Два лагано пржена пилећа прса са пармезаном попечена су домаћим умаком од маринаре Оливе Гарден и топљеним италијанским сиревима. За вечеру послужујемо нашу пилећу Пармигиану са прилогом шпагета. "

Пилећи пармезан заувек је омиљен, а није тешко јело кувати код куће. Али да би имао укус као предзнак с потписом Оливе Гарден, мораћемо да предузмемо неке врло специфичне кораке.

Пилетина у Оливе Гарден -у је до краја слана и влажна, па прво морамо почети тако што ћемо припећи пилетину. Дајте себи додатни сат за овај важан корак маринирања. Умак од маринаре који се користи на пилетини специјалитет је маслиновог врта и не може се упоредити са сосом у флашама, па ћемо сами направити од нуле користећи конзервирани млевени парадајз и формулу испод.

Док се сос кува, испуњавајући вашу кућу опојном аромом, пилетина се панира и порумени. Кад је маринара готова, прелијте пилетину сосом и моцарелом и забодите је под врућу бројлерку док не закипи.

Надајмо се да су сви у вашој кући гладни, јер је у вечери у Оливе Гарден-у два пилећа филета, а овај рецепт ће дати укупно четири дводелне порције. Додајте малу порцију шпагета са стране, преливену са још укусног соса, и савршено ћете се уклопити у тањир ресторана.

Не можете добити довољно маслиновог врта? Кликните овде за више мојих рецепата за имитацију.

Ланац са јужном тематиком, познат по продавницама поклона испуњеним производима направљеним у Америци и укусној домаћој храни, такође је познат по томе што има посебно добру месну штруцу. Ово јело је високо популарно, тамо горе са пилећим кнедлама и Хасх Бровн тепсијом, па је за добар хацк одавно требало.

Лако је направити месну штруцу. Оно што је тешко јесте да добије укус по месној штруци у крекер бурету, која је нежна и сочна, са укусом лука, зелене паприке и парадајза. Покушао сам да добијем влажну и нежну векну меса, и то не суву и жилаву, али моји први покушаји били су превише густи. Нисам био срећан због тога, али мој пас је био одушевљен.

Након што сте се поиграли односима јаја-презле-млеко-млеко и пазили да нежно рукујете када све сједините и утиснете у тепсију, последња серија је победила и ја вам је преносим.

Најбоље је да овде користите посуду за месну штруцу која има уметак који дозвољава да маст капље на дно, даље од меса. Обичан тигањ за хлеб ће и даље радити, али пре него што га исечете, пожелите да сипате масноћу у тепсију.

Задовољите своју жудњу за Црацкер Баррел -ом са још мојих рецепата за копирање овде.

Пре више од једног века, Детроит, Мичиген, постао је светска престоница чили паса на Цонеи Исланду, иако Цонеи Исланд није ни близу. Грчки имигранти који су ушли у САД преко острва Еллис прилагодили рецепт за хреновке које су јели током посете Цонеи Исланду у Њујорку на путу за Средњи запад. Када су се населили у јужном Мичигену, многи су отварали ресторане да продају своје клонове хране које су јели када су тек стигли у Америку, претварајући Цонеи Догс у њујоршком стилу у феномен средњег запада.

Два од најпознатијих ресторана на Цонеи Исланду у Детроиту су Лафаиетте Цонеи Исланд и његов сусед, амерички Цонеи Исланд. Две зграде су првобитно биле једна зграда са једним рестораном унутра, коју су изградила браћа Гус и Билл Керос 1915. Али негде успут су браћа испала и поделила ресторан на пола, тачно по средини, и остало је то начин. Данас су два ресторана на Цонеи Исланду под различитим власништвом, али и даље остају суседни ривали.

Одлучио сам да је најбољи пас Цонеи за хаковање са америчког Цонеи Исланда, не само због дубоке историје ресторана, већ и зато што сам могао да наручим чили псе у мојој кући у комплету. То су увек добре вести, јер испоручена храна мора да садржи састојке, а ја могу да видим тачно шта се налази у чилију. Направљен на традиционалан начин, типични пас са чилијем са Детроит Цонеи Исланд-а садржи хреновку од природног омотача у меканој белој лепињи, угушену у чили сосу, преливеном сенфом и преливену хрпом нарезаног слатког лука. У комплету је било све што ми је било потребно, укључујући и каду чилија са јасно означеним састојцима на које сам рачунао.

Уз помоћ тих информација успео сам да направим густ, укусан чили сос који можете да користите на својим омиљеним хреновкама како бисте направили укусан клон. Млевени крекери са содом згушњавају чили, а додатна говеђа маст додаје глатки квалитет који опонаша чувени рецепт стар 100 година.

Чили мора да се крчка четири сата да месо правилно омекша, па према томе испланирајте своју авантуру клонирања Цонеи пса.

А сада ако жудите за помфритом, испробајте мој рецепт за копирање Мцдоналд'с Фриеса овде.

Популарна намирница сваког кинеског ланца је пржени пиринач па је боље да буде добар, а верзија која се сервира у Панда Екпресс -у свакако јесте. Ево једноставног хаковања када вам је потребна улазна страна без стреса, јефтина. Али предлажем да кувате бели пиринач неколико сати или чак дан или два пре него што планирате да направите готово јело. Открио сам да кувани пиринач који се тражи у овом рецепту најбоље функционише када је хладан.

Што се тиче пречице, смрзнути грашак и шаргарепа у кесицама спасиће вас од гњаваже мркве исечене на ситне коцкице, јер су шаргарепе у тим врећама савршене величине за производњу идентичног клона. И већ су скувани.

Шта кажете на рачиће од ораха или пекиншку говедину да идете са тим пиринчем? Овде пронађите све моје рецепте за копирање Панда Екпресс -а.

Самуел Батх Тхомас емигрирао је из Енглеске у Нев Иорк Цити и тамо отворио своју прву пекару 1880. Тамо је Тхомас створио хлеб од тигања који ће једног дана постати славни колачи познати по својој хрскавој текстури када се поделе на пола. Овај хацк за Тхомасове енглеске муффине користи посебан поступак гњечења како би муффини добили „кутке“ по којима су познати, чинећи кратере у готовом хљебу како би боље држали растопљени маслац и мармеладу.

Видео сам неколико рецепата који тврде да поново стварају ове муффине, али ниједан не производи велике ваздушне џепове који су потребни одговарајућем клону, поред одличног укуса и савршено куваног ентеријера. Да бих обезбедио одговарајуће кутове и колаче који се кувају до краја, укључио сам неке важне кораке.

Тесто које ћете овде направити је попут теста за циабатту јер је јако мокро. Уместо да месите тесто, развлачите га и пресавијате неколико пута на добро науљеној површини. Затим, када се одломљено тесто одлежи на плеховима још 1½ до 2 сата, печете муффине на пари.

Након печења, муффини се кувају на тави или у тигању док не порумене са обе стране, а затим се морају охладити. Ово је најтежи део. Мафини ће бити премекани за отварање најмање четири сата, а сада се морате борити против искушења да поједете један. Тешко је, знам. Мафини миришу сјајно и чекали сте све ово време, али одуприте се засад и ваше стрпљење ће бити награђено.

Кад се мафини одморили, исеците их виљушком и препеците их као и сваки енглески колач.

Овде погледајте све моје тајне рецепте за чувени хлеб.

Да бисте добили екстра хрскаво пилетину, тако хрскави КФЦ два пута пече пилетину. Ово двоструко панирање даје пилетини ултра кршевиту спољашност и додатну хрскавост, која је другачије текстуре од мање хрскаве оригиналне пилетине са рецептима која се похана само једном и пржила под притиском.

Као и код мог хаковања оригиналног рецепта за КФЦ, прво морамо да насолимо пилетину да би јој дали укус и влагу до краја, као и права, а затим се пилетина дуплира и дубоко пржи до златно смеђе боје. КФЦ користи мале пилиће који се брже кувају, али мале пилиће је тешко пронаћи. Ако су вам делови пилетине на великој страни, можда се неће испећи до краја за 12 до 15 минута пржења које овде наводим. Да бисте били сигурни да је ваша пилетина печена, почните да пржите са најдебљим комадима, попут груди, па их паркирајте у рерни на 300 степени док завршите са мањим комадима. Тако ће пилетина бити топла и хрскава, а што је још важније, осигурати да се савршено скува до краја.

У мојој емисији ЦМТ Врхунски тајни рецепт Разговарао сам са Винстоном Схелтоном, дугогодишњим пријатељем оснивача КФЦ-а Харланда Сандерса. Винстон је видео пуковников ручно писан рецепт за пилетину оригиналног рецепта и рекао ми је да је један од тајних састојака Теллицхерри црни бибер. То је скупљи црни бибер бољег укуса који долази са обале Малабар у Индији и требало би да га користите овде ако га пронађете. Винстон ме повукао у страну и шапнуо ми ову тајну када је мислио да смо ван камере, али наши микрофони и врло будни сниматељи ухватили су целу ствар и ми смо је емитовали.

Први пут сам објавио овај хацк ин Још више најтајнијих рецепата, али је недавно применио неке новостечене тајне и савете како би направио ову знатно побољшану верзију једног од најпознатијих рецепата печене пилетине на свету.

Овај рецепт је био наш други најпопуларнији рецепт у 2019. Погледајте остала четири најзакључанија рецепта године: Текас Роадхоусе Роллс (# 1), Маслинова баштена говедина Бологнесе (# 3), Пиззериа Уно Цхицаго Дееп Дисх Пизза (# 4 )), Бусхов печени пасуљ у сеоском стилу (# 5).

„Не називајте их помфритом“, каже КФЦ о својој популарној страни направљеној од исеченог ружевог кромпира на кожи. Оно што овај кромпир издваја од свих осталих је тајно панирање направљено са мешавином зачина сличном оној која се користи за пуковников оригинални рецепт печена пилетина. Да би се постигла одговарајућа хрскавост, кромпир се пржи, замрзава, па поново пржи до златно смеђе боје.

Један важан састојак који употпуњује укус је МСГ Моносодиум глутамате је адитив за храну добијен из глутаминске киселине, која је важна аминокиселина која се у изобиљу налази у природи, храни и тренутно у вама. Током последњих 60 година проучавања и употребе, МСГ се не само сматрао безопасним у нормалним количинама, већ су тестови показали да је глутамат хемијски гласник који има користи за здравље црева, имунитет и функције мозга, попут памћења и учења. Поред свега тога, он даје јединствену сланост која појачава ароме у другим састојцима и чини вашу храну невероватним. Коришћење МСГ -а у храни дословно је паметно кување.

Још један важан састојак је млевени Теллицхерри црни бибер, одабрани црни бибер из Индије. Винстон Схелтон, пријатељ Харланда Сандерса који је изумио прве фритезе под високим притиском за КФЦ, то је потврдио. Схелтон се присетио да је видео састојак када му је Сандерс показао тајну формулу зачина од пржене пилетине коју је исцртао на комаду папира.

Док смо снимали прву епизоду моје ТВ емисије, Врхунски тајни рецепт, Винстон ме повукао у страну и шапнуо ми да је Теллицхерри бибер кључан за стварање јединственог КФЦ приокуса. Био је то сјајан савет, и на срећу, ухватили смо тај тренутак камером и то можете видети у емисији. Касније сам спровео упоредни тест укуса са обичним црним бибером и Теллицхерри црним бибером и открио да је Винстон био у праву. Ако желите најбољи укус за свог клона, биће вам потребна паприка Теллицхерри, коју можете пронаћи на мрежи и у неким продавницама хране. Пре употребе га добро уситните.

За овај рецепт, само два црвена кромпира су довољна да се направи еквивалент велике порције пржених кришки кромпира, што ће бити довољно за најмање четири особе.

Дуги низ година ово јело је најбољи избор на Маггиано'с-у, италијанском ланцу од 54 јединице из Бринкера, исте компаније која управља Цхили'с Грилл & амп Бар-ом. Јело у ресторану од 30 долара састоји се од три одрезака од фила од 2 ½ унци, који пливају у фантастичном крем сосу од балзамике са исеченим портобелло печуркама-али кућна верзија овог препознатљивог јела је удаљена само седам лаких корака и неће вас погодити у новчанику чврст као и скупи оригинал.

За разбијање овог јела било је потребно савршено исецкати сос, а то се догодило брзо након што сам добио врло поуздане информације од мог невероватно корисног сервера / информатора у Лас Вегас Маггиано'с -у. Назовимо га Скиппи.

Према Скиппи -у, балсамиц крем сос је једноставан као и мешање слатке балзамичне глазуре са ланац кремастим алфредо сосом. Дакле, прво сам узео узорак Маггиановог алфредо соса и смислио како да га поновим. Када је то учињено, мерио сам кораке балзамичне глазуре у алфредо сосу све док се боја и укус нису подударали са оригиналом. Остатак рецепта је био лак.

Овај рецепт ће направити две порције јела и укључује припрему за печење и сос. Ако желите да јело употпуните на начин на који се служи у ресторану (као на фотографији), додајте мало пире од белог лука са стране, користећи мој хацк за маслиново поврће са белим луком.

Ево хаковања које би вам могло помоћи када вам се учини да радите нешто посебно са тим одресцима у фрижидеру. Или можда имате филете лососа унутра? Није важно, овај рецепт одлично функционише на оба. Такође чини одличан сос од тестенине.

Тајни Тоовоомба сос варијација је алфредо соса који је Оутбацк својевремено послуживао преко тестенина. Ових дана сос се користи само за печење бифтека и лососа у ресторану, али можете га користити и на готово свим врстама тестенина.

У својим раним серијама соса приметио сам да ако се шкампи додају на почетку постају превише жилави. Да бих решио тај проблем, зачињене шкампе сам засебно динстао, па их додао ближе крају и испале су савршене.

Кашичите овај клон Тоовоомба соса преко филета са жару (или филета лососа) за лак начин да подигнете предјело. Овај рецепт ће бити довољан за четири оброка.

Ако волите Оутбацк Стеакхоусе, погледајте моје остале рецепте за клонове овде.

Током година хаковао сам гомилу ставки са Цхили менија, укључујући њихове Фајитас, Баби Бацк Ребра, Салсу, Цхили Куесо, Соутхвестерн Еггроллс, Цхицпер Црисперс, Бонелесс Вингс и још много тога, али тек сам недавно добио прилику да порадите на хаковању за ланац награђиваног Оригинал Цхиле-а. Зашто је трајало толико дуго, немам појма.

Чили који се служи у Цхили'с-у је рецепт за цар царне у стилу Тексаса, који традиционално значи без пасуља и парадајза. У овом рецепту нећете пронаћи пасуљ или комаде парадајза, али њихов чили има основу од парадајза да појача укус, па га додајем у мешавину додавањем једне лименке пасте од 6 унци. Како се испоставило, та мала лименка је таман количина.

Техника припреме је једноставна: говедину испеците, исцедите масноћу, а затим додајте мало масти назад у празну посуду да пропирјате лук и паприку. Када то заврши, вратите говедину у посуду заједно са преосталим састојцима и пирјајте 1½ сата. То ће бити довољно дуго да се говедина динста и омекша, а чили згусне до савршене конзистенције.

Кад је чили готов, сваку порцију прелијте мешавином џепа од чедра / бибера и мало хрскавих комадића тортиље. Затим поделите кашике.

Овде погледајте више рецепата за копирање мојих чилија.

У рекламама Бусх'с Беанс, Дуке, породични златни ретривер, жели да прода тајни породични рецепт, али га породица Бусх увек спречава. Пас се заснива на златном ретриверу породице Бусх из стварног живота, а кампања која је започела 1995. учинила је Бусховог великог пса на тржишту конзервираног пасуља готово преко ноћи. Њихова поверљива формула печеног пасуља сматра се једном од 10 највећих тајни рецепата у САД

Бусх Бротхерс & Цомпани је конзервирала разно воће и поврће више од 60 година, када је 1969. компанија створила печени пасуљ из конзерве према негованом рецепту породичног матријарха. Продаја је скочила са 10 хиљада предмета у првој години на преко 100 хиљада предмета у 1970. А само годину дана касније продаја је достигла милион предмета. Данас Бусх чини преко 80 посто конзервираног пасуља који се продаје у САД -у, а тајни породични рецепт остаје главна тајна хране, упркос војводиним покушајима. Реплика оригиналне књиге рецепата - без оригиналног рецепта у њој (драт!) - изложена је у центру за посетиоце компаније у Цхестнут Хиллу, Теннессее.

Одлучио сам да хакујем "Цоунтри Стиле" верзију Бусх'с Беанса јер не мислим да Оригинални укус има довољно укуса. Цоунтри Стиле је сличан оригиналном, али богатији, са више смеђег шећера. Рецепт почиње тако што се суви мали бели пасуљ потопи у саламури преко ноћи. Сол у води помаже омекшати кожу, али немојте је намакати дуже од 14 сати или ће коже почети да отпадају.

Моје прве верзије биле су сјајног укуса, али нису имале тамносмеђу боју правог пасуља, које укључују боју карамеле - састојак који се тешко може сам пронаћи. На крају сам открио да ће сос „смеђе боје“, Китцхен Боукует, додати тамну боју карамеле потребну нашој домаћој верзији пасуља тако да ће изгледати као права ствар.

Овај рецепт је био наш број 5 најпопуларнијих у 2019. Погледајте друга четири најодкључанија рецепта године: Текас Роадхоусе Роллс (# 1) КФЦ Ектра Хрскаво печено пиле (# 2), Маслиново вртно пирјано говеђе месо Бологнесе (# 3), Пиззериа Оне Цхицаго Дееп Дисх Пизза (# 4).

Мени са описом: „Печена мешавина италијанских сирева, тестенина и наше маринаре са пет сирева.“

Хаковање чувеног зитија из маслиновог врта не би било могуће без савршеног клона популарног соса маринара са пет сирева. Почео сам са мојим претходним хаковањем обичне маринаре за пилећу пармигиану из Оливе Гарден -а и побољшао је додавањем пет врста италијанског сира и тешке павлаке.

Утврдити којих пет врста сира је у припремљеном сосу је тешко без неке инсајдерске помоћи, па сам пре кувања усредсредио своје напоре на убеђивање сервера да пита шефа за списак ... и успео сам! Мешавина сира која се овде користи у сосу долази право из кухиње мог локалног маслиновог врта. Када пробате, знаћете да су информације легитимне.

Након што се сос дода у тестенину, прелива се мешавином сира и презле која се назива „зити прелив“, а затим се препече испод саламандера (за ресторанску верзију) или бројлера (за вашу верзију). Резултат је прелепо јело са одличним сосом и сирастим преливом које би требало да задовољи чак и најизбирљивије печене зити фанатике.

Клонирао сам гомилу јела из маслиновог врта. Погледајте да ли сам хаковао вашег фаворита овде.

У новембру 2020. године Тацо Белл је рекао „збогом“ неколико класичних артикала са њиховог менија, укључујући мексичку пицу-једну од мојих дугогодишњих фаворита-и све са исецканом пилетином у њој, укључујући и меки пилећи тацо. Али опроштај од суза од љубитеља укусне зачињене пилетине може се избећи ако имамо добар (и лак) рецепт за израду дупликата код куће. Пошто је брзи мексички ланац најавио промене неколико месеци унапред, имао сам времена да се добро позабавим пре него што су тацоси заувек нестали.

Након што сам кувао пилетину на неколико начина, одлучио сам да кришам филете у пилећој чорби, што их је одржало влажним и додало одличан укус умами. Кад се пилетина охладила, исецкала сам је и додала у сос зачињен зачинима и соком од лимете, и ароматизовала пилећим бујоном од парадајза Кнорр.

Како се сос згушњава, пилетини ће се смањити и улити укус, а затим га можете користити за такосе, бурито, салате или било шта друго. И не заборавите на љути сос!

Услов сваке посете Чикагу је да поједете барем један део пице са дубоким јелима у граду који ју је усавршио. Пизза са дубоким јелима брзо је постала чикашки основни производ након што су Ике Севелл и Риц Риццардо отворили прву Пиззерију Уно 1943. године и послужили издашан нови стил пице направљене у калупу за торте са високим ободом. Кора квасца била је нежна и пахуљаста, попут пецива, а сир је био наслаган испод соса како не би дуго пекао у врућој рерни.

Истражујући кућни хацк овог сада чувеног рецепта, открио сам неочекивану технику коју нисам видео у другим рецептима за дубока јела. Запослени су ми рекли да се коре за пицу делимично кувају сваког јутра како би се скратило време чекања за купце. Пре него што се ресторан отвори сваког дана, кувари притисну тесто у тепсију, а затим га поспе са мало исецканог сира. Шкољке се затим делимично пеку и одлажу. Касније, када стигне поруџбина, пица се уграђује у једну од печених кора и довршава. На овај начин купци брже добијају храну, а столови се брже окрећу.

Копирање те укусне, љускасте коре био је задатак који ми је трајао најдуже. После две недеље печења, коначно сам се одлучио за формулу која је била мешавина теста од квасца и коре за питу и направио савршено нежну дубоку кору за јело, са одличним укусом који је тачно опонашао оригинал. Ако вам се свиђа Уно, свидеће вам се ово.

Што се тиче сира: уверите се да је ваш сир на собној температури, да није хладан или се можда неће истопити до краја. Also, it’s best if you buy cheese by the block and shred it yourself. Pre-shredded cheese is dusted with cornstarch so that the shreds don’t stick together in the bag, and it won’t melt as smoothly as cheese you shred by hand.

This recipe will make enough sauce for two pizzas. I just thought you should know that in case you get the urge to make another deep dish after this one disappears.

This recipe was our #4 most popular in 2019. Check out the other four most unlocked recipes of the year: Texas Roadhouse Rolls (#1) KFC Extra Crispy Fried Chicken (#2), Olive Garden Braised Beef Bolognese (#3), Bush's Country Style Baked Beans (#5).

I’m not sure why Einstein Bros. claims there are just four cheeses in the new Twice-Baked Hash Brown when the ingredients clearly list six kinds of cheese, plus cream cheese. Regardless, the shredded Asiago, Romano, Parmesan, provolone, and mozzarella listed there can be found combined in an “Italian Blend” at many supermarkets, making for an easy start to our home clone. And don’t just be thinking about breakfast for these cheesy potatoes. They work great as a side for any meal.

In the detailed description of the new item, Einstein Bros. claims the hash browns contain two kinds of schmears, which is true, but a little misleading because one of them is just plain cream cheese. The other is onion-and-chive cream cheese, which we can make from scratch. We’ll combine those two shmears into one blend by doubling the cream cheese added to our onion-and-chive schmear formula.

Mix everything together and load the ingredients into a standard 12-cup muffin pan with circles of parchment paper cut out to fit into the bottom of the 12 cups. Without these parchment circles, the hash browns may stick and break when they’re released. You can also use paper muffin cups, if you don’t mind the less crispy, ridged sides.

Bake them the first time for 30 minutes, then cool and store. Now you have a dozen servings of cheesy hash brown potatoes that are easy to finish off by baking them a second time until crispy. They are great served with breakfast, or for dinner as your starchy side alongside beef, chicken, lamb, and many other savory entrees.

You can also make homemade Einstein Bros bagels, sandwiches, and shmears. See if I hacked your favorites here.

There are many acceptable ways to formulate good queso, but to make this specific queso the ingredients must be correct, and most copycat recipes seem to get it wrong. A few recipes get one of the peppers and two of the cheeses right, but pretty much every recipe out there is a bit of a mess that I will now save you from.

Quesos can be made with a variety of cheeses that include queso fresco, asadero, and Muenster, but this particular queso includes a cheese you probably didn’t expect: Swiss. That cheese is slow to melt, so we’ll shred it first, along with the Jack. And you won't need to gum up the queso with flour or cornstarch by making a roux because the white American cheese in the mix contains sodium citrate or sodium phosphate—additives that help the cheese melt smoothly and stay that way.

Authors of recipes that call for tomatoes in this dish haven’t looked closely. Those are red bell peppers and they are roasted, peeled, and seeded along with the poblano and jalapenos before they are diced and added to the cheese sauce. The sauce cooks on low heat, never bubbling, so that it stays smooth and creamy.

When done, the queso might seem thin in the pan, but it will thicken as it cools to a perfect consistency for dipping tortilla chips, or as a topping for tacos and burrito bowls.

Braised Beef Pasta Menu Description: “Slow-simmered meat sauce with tender braised beef and Italian sausage, tossed with ruffled pappardelle pasta and a touch of alfredo sauce—just like Nonna’s recipe.”

It’s a mistake to assume that a recipe posted to a restaurant chain’s website is the real recipe for the food served there. I’ve found this to be the case with many Olive Garden recipes, and this one is no exception. A widely circulated recipe that claims to duplicate the chain’s classic Bolognese actually originated on Olive Garden’s own website, and if you make that recipe you’ll be disappointed when the final product doesn’t even come close to the real deal. I won’t get into all the specifics of the things wrong with that recipe (too much wine, save some of that for drinking!), but at first glance it’s easy to see that a few important ingredients found in traditional Bolognese sauces are conspicuously missing, including milk, basil, lemon, and nutmeg.

I incorporated all those missing ingredients into this new hack recipe, tweaked a few other things, and then tested several methods of braising the beef so that it comes out perfectly tender: covered, uncovered, and a combo. The technique I settled on was cooking the sauce covered for 2 hours, then uncovered for 1 additional hour so that the sauce reduces and the beef transforms into a fork-flakeable flavor bomb. Yes, it comes from Olive Garden, but this Bolognese is better than any I’ve had at restaurants that charge twice as much, like Rao’s where the meat is ground, not braised, and they hit you up for $30.

As a side note, Olive Garden’s menu says the dish comes with ruffled pappardelle pasta, but it’s actually mafaldine, a narrower noodle with curly edges (shown in the top right corner of the photo). Pappardelle, which is the traditional pasta to serve with Bolognese, is a very wide noodle with straight edges, and it’s more familiar than mafaldine, so perhaps that’s why the menu fudges this fact. In the end, it doesn’t really matter which pasta you choose. Just know that a wide noodle works best. Even fettuccine is good here.

For the little bit of alfredo sauce spooned into the middle of the dish I went with a premade bottled sauce to save time. You can also make this from scratch if you like (I’ve got a great hack for Olive Garden’s Alfredo Sauce), but it’s such a small amount that premade sauce in either a chilled tub from the deli section or in a bottle off the shelf works great here.

This recipe was our #3 most popular in 2019. Check out the other four most unlocked recipes of the year: Texas Roadhouse Rolls (#1) KFC Extra Crispy Fried Chicken (#2), Pizzeria Uno Chicago Deep Dish Pizza (#4), Bush's Country Style Baked Beans (#5).

And browse my other Olive Garden clone recipes here.

The real Dole Whip is a non-dairy dessert that includes artificial flavoring, a small amount of real pineapple juice, and more gums than a candy store. Everything in this Hawaiian ice cream is combined in a powdered form including the pineapple juice in 4.4-pound bags that are sold to soft-serve machine operators at fairs, sporting events, and amusement parks. On the back of the Dole Whip mix are instructions to dissolve the powder in 2 gallons of cold tap water, then immediately pour the syrup into a soft serve machine and hit the switch.

Up until now, almost all recipes that claim to reproduce Dole Whip—including one shared by Disneyland during the coronavirus outbreak—include ice cream, to make what is supposed to be a "non-dairy" dessert one that is quite full of dairy. The results you get from these recipes may be tasty, but they are nothing like Dole Whip because Dole Whip is sorbet and sorbet isn't made with ice cream.

One thing that makes Dole Whip special is its creamy consistency, which may lead some people to believe it has dairy in it. Dole Whip creates this thickness with the assistance of six different natural gums and gels: cellulose gum, xanthan gum, locust bean gum, guar gum, karaya gum, and pectin. In addition, there is a small amount of coconut fat solids in the mix to help simulate the fat found in dairy.

For this hack, I limited the gels to two that are easy to find: unflavored gelatin and pectin. When these two ingredients are heated, then cooled, they form a gel similar to what’s in the real Dole Whip, and the result is a thick-and-creamy consistency. Another trick often used to help thicken sorbets is the use of viscous corn syrup to replace much of the sugar. Corn syrup will give the sorbet body and it helps tone down the acidic pineapple juice.

But the best part of this Dole Whip copycat recipe, unlike the real thing, is that it contains all-natural ingredients and it's mostly made of real Dole pineapple juice, plus a little tangerine juice to round out the flavor and enrich the color. This homemade Dole Whip is ridiculously easy to make (you'll need an ice cream maker) and fans of the real thing will love it. Plus, now you can have this DIY Dole Whip whenever you want—no amusement park required.


Contents

It has been claimed the pizza marinara was introduced around the year 1735 (in 1734 according to European Commission regulation 97/2010), and was prepared using olive oil, cherry tomatoes, basil, oregano and garlic at that time, Δ] and that historically it was known to be ordered commonly by poor sailors, and made on their ships due to it being made from easily preservable ingredients: Ε] all of these claims are however only backed by tradition rather than solid evidence.

Francesco de Bourcard, writing in his 1866 book Usi e costumi di Napoli (Customs and Traditions of Naples), Vol. II (page 124), seemed to know the recipe with a different name, and to consider the addition of tomatoes an extra for both Marinara and Margherita:

Le pizze più ordinarie, dette coll'aglio e l'oglio, han per condimento l'olio, e sopra vi si sparge, oltre il sale, l'origano e spicchi d'aglio trinciati minutamente. Altre sono coperte di formaggio grattugiato e condite collo strutto, e allora vi si pone disopra qualche foglia di basilico. Alle prime spesso si aggiunge del pesce minuto alle seconde delle sottili fette di mozzarella. Talora si fa uso di prosciutto affettato, di pomidoro, di arselle, ec. Talora ripiegando la pasta su se stessa se ne forma quel che chiamasi calzone.

The most ordinary pizzas, called with garlic and oil, are seasoned with oil, and on top a sprinkling of, besides salt, finely minced oregano and garlic cloves. Others are covered with grated cheese and seasoned with lard, and then a few leaves of basil are laid on top. To the first ones often small fish are added to the latter thin slices of mozzarella. Sometimes they use sliced prosciutto, tomatoes, wedge clams, etc. Sometimes folding the dough on itself they form what they call calzone.


Pizza Margherita with Marinara Sauce

Pizza is described in one dictionary as a “baked, open-faced pie consisting of a thin layer of dough topped with tomato sauce and cheese.” In which century was that written? Somebody has to tell them about Thai barbecue chicken. By now everyone knows that pizza is infinitely flexible, adapting to almost any topping you’re wacky enough to put on it. But what you may not realize is that pizza dough is equally adaptable. You can use a basic pizza dough to make calzone, focaccia and even really incredible bread sticks.

What’s more, the simple yeast dough can be put together in as little as 10 minutes. Then it takes only an hour to rise before it’s ready to be used. Once it is finished, you will be amazed at all the delicious things you can make with it.

Try a Provencal pissaladiere-a kind of Southern French pizza made by combining sweet long-cooked onions and pungent anchovies. This is a wonderful antipasto to begin dinner.

Or make calzone, a cheese-filled turnover. Roll the dough out exactly as you would for pizza, place the cheese filling on one side, fold the dough over the filling and bake.

In Italy, focaccia is sometimes made from the same pizza dough, depending on the locale. I have included several versions of focaccia for you to try. In the seaside town of Forte di Marme, cooks make a version of focaccia that is baked in a wood-burning oven at an extremely hot temperature until the dough blows up like a balloon. Olive oil and salt are generously sprinkled on top and it is served piping hot. When the dough is pierced with a fork, this versatile focaccia turns into a flat cracker bread.

Another version of focaccia was introduced to us by friends Wolf and Bettina Rogosky, who live in Tuscany. They layer thin slices of tomatoes and onions in a pattern and sprinkle fresh rosemary over the focaccia before baking.

But one of the very best things to do with pizza dough is make grissini, crisp thin breadsticks. Just roll and cut the pizza dough very thin-a pasta machine and fettuccine cutter work perfectly-and coat the dough sticks in seeds or herbs to add crunch and a subtle toasted flavor. The baked bread sticks can be stored in plastic bags in the freezer and, when heated in the oven, they will taste as fresh as the day they were made.

Once they’re baked, fill several large water glasses with the bread sticks and place them on table for an edible decoration.


For the tomatoes

The quality of the tomatoes in a pizza marinara is paramount. In Italy, the variety of tomatoes that are used for Neapolitan pizza are called San Marzano tomatoes. San Marzano tomatoes are grown all over Italy and have a beautifully sweet flavor. They’re becoming more popular here in the US and are available under many different brands.

Now, we are pizza purists over here. We used to only use canned San Marzano tomatoes in our pizzas. However, we’ve found a type that has a flavor even closer to what we remember from Naples: fire roasted tomatoes! You know how sometimes if you taste a bite of tomatoes straight from the can and it tastes bitter? Fire roasted tomatoes come out of the can with a sweet flavor: and no bitterness at all. Canned fire roasted tomatoes are available at many mainstream grocery stores and also online.

This pizza marinara uses our “famous” easy pizza sauce that takes only 5 minutes to make in a blender. All you need is fire roasted tomatoes, garlic, olive oil, dried oregano and salt. It’s so simple that we have it memorized. And you will be absolutely amazed when you take a taste out of the blender. We promise!


So, What’s The Difference Between Marinara And Pizza Sauce?

Marinara sauce refers to a particular type of sauce while a pizza sauce can be any sort of tomato-based sauce that you can use on top of a pizza. Some people even use the marinara sauce as a pizza sauce and no one can tell the difference.

While you can make a pizza sauce without cooking, the marinara sauce needs to be cooked for a thicker consistency.

Although the marinara sauce is cooked to be reduced, the consistency seems to be thinner as compared to a pizza sauce.

You need a thicker pizza sauce because you don’t want the sauce to run out of the crust as you cook it in the oven. A thin pizza sauce can also destroy the quality of the crust, making it squishy.

In terms of versatility, marinara sauce wins over the pizza sauce. You can use marinara sauce various dishes like pasta, pizza, or use it as a dipping sauce. In contrast, a pizza sauce can only be used for pizza.

The taste of marinara sauce seems to be more complex than the pizza sauce. While the marinara sauce tends to shine in every dish, the pizza sauce only serves as a base ingredient for pizza.

To be more specific, the pizza highlights the pizza’s crust while the flavor of marinara sauce gets highlighted in every dish.


The Difference Between Marinara and Pizza Sauce

Before you start building “Team Marinara” and “Team Pizza Sauce”, let’s find out about each first:

1. About Marinara.

allfoodchef.com

To make marinara sauce, we may usually start with sautéing (or sautéed) garlic and onion. Put garlic and onion in a pan. When the onions get tendered, it is time to add tomato and tomato sauce into the same pan.

People may then want to add some flavors, like herbs, peppers, and cumin. Once everything is well-simmered, then the marinara sauce is ready.

Who came up with marinara sauce at first? People from Sicily and Naples have been thought of as the first originators of it. Historically speaking, they may have come up with marinara sauce sometime before the 16 th century. It may make sense because the 16 th century was also the first time they discovered tomatoes.

However, another record contested the previous theory about how the marinara sauce was found. In the 19 th century, sailors had been the key players in trading goods at sea. The name ‘marinara’ itself actually came from ‘Marinaro’ – which means sailors in Italian.

Many people believe that marinara had been the sauce for all sailors back then. One theory states that marinara sauce does not spoil easily. Another theory also states that marinara sauce had been the prime dish to welcome all sailors home. There were stories about women welcoming their sailors with hot fresh marinara.

Whichever the true history may be, marinara sauce started gaining its fame in the 1900s.

The basic ingredients for the marinara sauce:

  • 2 cups of tomato sauce.
  • Chopped basil leaves.
  • 5 cloves of garlic.
  • 2 tablespoons of olive oil.
  • A pinch of salt and pepper to taste.

How to make the traditional marinara sauce:

  • Pour 2 tablespoons of olive oil into a saucepan.
  • Add some garlic and let it simmer for 2-3 minutes until they turn brown.
  • Pour 2 cups of tomato sauce and start stirring until the whole thing bubbles.
  • Add some sea salt for you to taste.
  • Add some black pepper for you to taste.
  • Add some chopped basil before you turn off the heat.

2. About Pizza Sauce.

zenpype.com

The ingredients to make pizza sauce are basically the same as what you need to make marinara sauce.

Then, what is the difference between marinara and pizza sauce? If marinara needs to be pre-cooked, then it is not like that with pizza sauce. You cook the sauce together with the pizza you cook.

You can throw all the ingredients into a blender. Mix them all there. After that, pizza sauce is ready for you.

Another difference between marinara and pizza sauce is the thickness of each. Pizza sauce’s thickness is more consistent than marinara sauce. The good thing is, such consistency will not ruin the dough. Plus, there is a lot more tomato sauce in pizza sauce than it is in marinara sauce.

How come? Unlike in marinara sauce, the tomatoes in pizza sauce are not sautéed. That is why its thickness is more consistent.

Then who first came up with pizza sauce? Many claims that a man from Naples named Raffaello Esposito was the first creator of pizza. However, plenty of street vendors had already sold flatbreads with toppings before Esposito’s pizza was claimed as the pioneer’s work.

Another source also cited that around 1889, Pizza Margherita was first introduced. It took place after Queen Margherita went to visit Raffaello. He made her pizza with these ingredients as the toppings: tomatoes, basil, and mozzarella cheese.

Since then, many Italians started travelling with pizza as their meals and introducing the menu to other countries. To England and other European countries, to The USA, and many more. Today, even you can make pizza sauce at home – with these easy recipes:

The basic ingredients for pizza sauce:

  • 2 types of tomatoes – crushed and whole-peeled.
  • White sugar (granulated).
  • Parmesan cheese.
  • Black pepper (ground).
  • Italian seasoning: basil, oregano, rosemary, and thyme – all herbs blended.
  • Fennel seeds.
  • Onion (minced).
  • Basil leaves (fresh).
  • Garlic cloves (fresh).
  • Extra virgin olive oil.

How to make homemade pizza sauce:

Now you know the difference between marinara and pizza sauce. It does not have to be pizza sauce vs. marinara. It is all about what you like.

Blog Writer. Unable to type with boxing gloves on. Internet junkie. Lifelong food aficionado.


Related Video

This brings me back to Napoli. It defeats the purpose to add cheese and toppings. It's only supposed to be marinara and maybe a bit of parmigiano-reggiano (and that's not even traditional). I've also never seen it "thin crust" in Italy. The crust is supposed to be nice and fat and filling.

This is a great recipe on its own, though I prefer results with steel over ceramic. And don't cop out and yield to the distinctly American impulse to cheese it up. In Naples, where this pizza originated, long before pizza came to the USA, this was THE working class food, so named because it was first used by mariners. And that first incarnation didn't even have tomato sauce. Be bold, try to be authentic and experience a connection with old Italy! And I would try cutting back on the tomato sauce a bit when loading the pizza, then add more sauce to taste right after it comes out of the oven.

I thought this was good and Iɽ definitely make it again. I think that it's a good starting point and that you can interpret it in many ways. I added a bit of mozarella cheese, which I preferred to just the sauce.

Made recipe almost exactly following recipe, just added green olives, pepperoni and mozzerella cheese. It was awesome though. So good I took a picture. The crust and sauce were perfect. I'll definately make this again.

Very easy and very good. made the crust and the sauce. but added what we like to the pizza. such as fresh mushrooms, pepperoni, mozzarella cheese. want to make it again with other topping.

This was an extremely easy pizza and it tastes absolutely wonderful. I will definitly make it again and again!!

To be honest, I didn't make this exact recipe. I used a favorite pizza crust recipe (similar, but made less dough), this pizza sauce recipe, and added a little parmesan. I cannot rave about the pizza sauce recipe enough. It MADE the pizza. Give it a try!

This is a fast simple pizza that's great for either an appetizer before a larger meal, or on it's own. A hungry person could easily eat a whole one though, so be prepared! =)


Recipe Summary

  • 1 (15 ounce) can diced tomatoes, drained and divided
  • 1 pound ground turkey
  • ½ cup shredded Parmesan cheese
  • ½ cup panko bread crumbs
  • ½ cup sliced fresh basil leaves
  • 1 large egg, lightly beaten
  • 1 pinch salt and ground black pepper to taste
  • 1 tablespoon olive oil
  • 1 teaspoon Italian seasoning

Preheat an outdoor grill for medium-high heat and lightly oil the grate.

Add 1/2 cup diced tomatoes to a large mixing bowl and mash with a fork until broken up. Add turkey, Parmesan cheese, bread crumbs, basil, egg, salt, and pepper. Gently mix until combined, then form into 4 patties.

Cook burgers on the preheated grill until cooked through, about 5 minutes per side.

Meanwhile, combine remaining tomatoes, oil, and Italian seasoning in a small blender or food processor blend until smooth. Serve on top of cooked burgers.