Нови рецепти

Проверите са какаом и грожђицама

Проверите са какаом и грожђицама

Брашно, какао добро помешајте са шећером и минералном водом, па додајте уље, прашак за пециво и есенцију рума.

Намажите калуп за торту са мало уља или маргарина и ставите композицију

Од горе наведених количина добићете 2 тацне за колаче, једну коју сам направио са грожђицама и једну једноставну

Ставите посуде у рерну на 40 минута

Првих 5 минута се даје теже, а затим се оставља на 160 степени

На крају, чачкалица се тестира, зависи и од тога како се пећница пече.

Од пријатељице Дануте сам добила посне кроасане, па сам их ставила поред колача да их пробате, који су дивни.



Колач са срањима, орасима, какаом и грожђицама

састојци
1 шоља (чај) са шећером, 1 шоља брашна, 6 јаја, 7 кашика вреле воде, 7 кашика уља, 1 кашика какаа, 50 г сувог грожђа, 50 г ораха (пржених и исечених ножем), 50 г обојених гована, неколико капи рума, 2 листа папира за поравнавање касета за чекове

Тешкоћа: Просек | Време:


Провера грожђица и бадема

Веома једноставан колач за припрему, али мало необичнији, испробајте овај укусни колач са сувим грожђем и бадемима - одушевљење за укусе!

Састојци (за 2 колача)

10 јаја
16 кашика уља
300 г шећера
1 шоља хладне воде
1 кесица ванилин шећера
16 кашика брашна
1 кесица амонијума за колаче
Сок и кора од & фрац12 лам & ацирцие
300 г грожђица
300 г бадема

Начин припреме

Помешајте 10 жумањака са 16 кашика уља.

Одвојено, у другој већој чинији, умутити беланца са шећером. Додајте ванилин шећер и постепено шољу хладне воде. Ово служи за топљење шећера и чини тесто мекшим.

Затим сипајте у састав жуманцета и туците даље, постепено додајући брашно.

На крају колачима додајте амонијум. Претходно се гаси у шољи, са соком од пола лимуна, затим се ставља тесто, а затим нарибана корица лимуна.

Овој смеси додајте три кашичице какао путера и још мало промешајте.

Ако желите једноставнији колач, можете додати мање какаа, а уместо грожђица и бадема, можете се одлучити за комаде зрелих ораха.

Намажите уљем и обложите облике за колаче брашном и ставите половину горњег састава у оба облика.

Након овог првог слоја, додајте мало пржене бадеме и грожђице.

Остатак композиције додајте преко бадема и сувог грожђа.

Ставите у загрејану рерну и оставите око 40 минута.


Традиционални колач са какаом, орасима и грожђицама

Мешајте свеж квасац и шећер док не добијете течну пасту. Растворите га у благо топлом млеку и додајте брашно. Добијамо меко тесто које лагано посипамо брашном и оставимо да ферментира док не удвостручи запремину или се квасац активира и има мехуриће ваздуха.

За тесто:

Помешајте жуманце са сољу и оставите смешу 10 минута, да се пигмент учврсти. Додајте шећер и туците композицију док не постане кремаста и светле боје.

Лагано загрејте млеко и додајте кору лимуна, кору поморанџе и есенцију ваниле. (Када у рецептима користим кору цитруса, купујем органско воће)

Ставите у чинију просијано брашно и у средину сипајте умућена жуманца, дигнути мајонез, топло млеко са укусима. Лагано мешајте док се не сједини, па додајте уље мало по мало, док се потпуно не сједини са тестом. У првој фази припремам тесто у чинији миксером, а затим довршим тесто да се меси ручно.

Оставите тесто покривено, на топлом месту, да удвостручи запремину. Обично оставим преко ноћи.

За пуњење:

Беланца умутите са прстохватом соли. Када почну да праве прву пену, додајте шећер и мутите их док не изгледају сјајно и састав не тече. Орахе самељите и помешајте са какаом.

Улијте умућена беланца мешавину какаа, ораха и сувог грожђа. Све мешајте док не добијете густу крему. Посуде за колаче обложимо папиром за печење од направљене композиције, изаћи ће 3 средња колача.

Дигнуто тесто поделити на 3 једнака дела. Намажите радни сто, фасету и руке са мало уља. Узимамо први део теста и делимо га на два дела, а сваки део лако ширимо. Подмажите их припремљеним филом и чврсто их разваљајте па испреплетите 2 колута и поређајте их у плех. Исто урадите и са остатком теста. Оставите да послужавници поново ферментирају на топлом месту, док не удвоструче запремину.

Рерну загрејте на 175 степени Целзијуса. Намажите цозонце на површини размућеним јајетом и пеците их 45-50 минута. Након 25 минута прекријте их алуминијумском фолијом, да не изгоре.

Припремите сируп од воде и шећера и њима намажите свеже колаче. Делициоус!


Начин припреме

Одвојите јаја, умутите беланца са прстохватом соли и оставите их са стране.
Маслац, на собној температури, помешајте га са шећером док не добијете крему, па додајте жуманце и добро промешајте.
Ставите млеко, прашак за пециво, какао, капућино и мешајте на малој брзини, па постепено побрашните.
Додајте грожђице, кандирану кору поморанџе, нарибану кору лимуна и есенцију рума.
На крају стављамо умућени беланца и мешамо их палетом од врха до дна.
Ако мислите да је састав премекан, можете додати 1-2 кашике брашна, више ми није требало.
Намажите два одговарајућа плеха за торте уљем, обложите их папиром за печење (користила сам и тепсију која се не лепи и само сам је намазала уљем) и равномерно улијте композицију у њих.

Ставите колаче у загрејану рерну на одговарајућу температуру.
После 40-45 минута радимо тест чачкалицом и ако су спремни извадимо их из рерне и оставимо да се охладе.
Може се послужити једноставно, у праху са шећером или са глазуром.
Пријатно!

Проверите са какаом и грожђицама

У чинији помешајте брашно, просијани какао (да не остане грудаст) и прашак за пециво. Одвојен,

Колач са срањима, орасима, какаом и грожђицама

- одвојити беланца од жуманаца и ставити их у две посуде од око 1,5 л - беланца са шећером


Торта од грожђица и чоколаде, рецепт за

Имате слободу плаћања на рате, имате користи од дневних промоција, отворености. Пронађите овај пин и још много тога о Реципес би Симона Алекиу. Време припреме: 1 сат и 20 минута (мала сложеност). Најбољи десерт за пакет најмлађих! Прошло је доста времена од када сам ставио последњу чоколадну торту на сајт.

Иако нема крему, а једноставно је, овај гугулуф. Прошле недеље сам разговарао са Цодрутом о рецептима за колаче, док сам дегустирао њену дивну торту са печеном бундевом и зачинима, аутентичног укуса. Рецепти и колачи из старе кухиње. Колач са грожђицама веома лаган, прозрачан и мирисан, савршен за послуживање уз чај. Посебно је укусан чим се припреми, оба а. Рецепт са видео упутствима: Убаците чоколадни, пахуљасти мус од парфема до зареза са кремастим ликером. Пошто сам пронашао јефтине посуде за колаче, овај рецепт је направио природно место у мом уму. Ево састојака за два колача: О. Испробајте брз и једноставан рецепт за колаче са какаом, грожђицама и бадемима. То је веома укусан колач и може се послужити са разним џемовима и сосовима. Проверите са медом, грожђицама, орасима и бадемима.

Колач са лишћем, безеом и чоколадом изузетно је добар колач као и сви колачи од ораха.


Чек без глутена, без лактозе и рафинисаног шећера

У овом периоду желим да тестирам што је могуће више рецепата без глутена, без лактозе, понекад без јаја или других алергена. Због алергија на храну, нажалост, смањене су могућности онога што могу да једем. Поготово што су пшенично брашно и јаје најчешћи састојци, посебно колачи.

Па сам данас рекао пробај торту. Лако се прави и укусно је. Можете га уживати као десерт, ужину или чак као доручак уз чај. То је једноставан рецепт који сте вероватно знали од детињства. Волим торту. Подсећа ме на рутину пре поласка у школу. Понекад бисмо пре одласка од куће појели парче какао колача и попили шољу чаја.

Мислим да су до сада сви јели или правили торту. Више волим ону класичну, са какаом и грожђицама. Какву торту више волите?

Одлучио сам да пробам здраву верзију без алергена. Јаја сам заменио бананом, али ако желите можете користити домаћа или органска јаја. Ионако је јако добро. У рецепту сам користио сојино млеко, али можете користити и кравље ако немате алергију или нетолеранцију на њега. Дефинитивно ће дати одличан укус.

Као и прибор, неће вам требати ништа посебно, само оно што већ имате у кухињи:

  • Облик торте
  • Најмање 2 пластичне чиније
  • Сито за брашно, какао, прашак за пециво
  • Силиконска / гумена лопатица
  • Бар лонац за топљење кокосовог путера и загревање млека.

састојци

  • 3 јаја или 2 кашике млевених ланених семенки, натопљених у 2 кашике воде и пола здробљене банане
  • 200 мл јаворовог сирупа или 250 мл ако желите да буде слађи
  • 200 мл кокосовог путера
  • 200 мл сојиног млека
  • лимунова кора по укусу
  • 50 гр грожђица
  • 10 гр какаа
  • 300 гр брашна & # 8211 мик Сцхар & # 8211 Без глутена, универзално
  • 7 гр прашка за пециво

Начин припреме

  1. Помешајте суве састојке у чинији (брашно и прашак за пециво)
  2. Ако користите семенке лана, помешајте их са млаком водом и оставите да се натопе око 5 минута. Они ће имати вискозну конзистенцију. Помешајте са остатком влажних састојака уместо са јајима. Пола банане замењује јаје
  3. Помешајте влажне састојке у чинији (јаја (или ако не користите јаја, ланено семе и млевену банану) и јаворов сируп)
  4. Растопите кокосов путер у шерпи
  5. Загрејте млеко тако да га, када га помешамо са кокосовим путером, не стврдне од превише хладне температуре млека.
  6. Кокосов путер и сојино млеко помешани су са влажним састојцима
  7. Постепено додајте влажне састојке, брашно помешано са прашком за пециво и промешајте
  8. У композицију додајте грожђице и лимунову кору
  9. Припремамо послужавник за колаче, можете користити биљно или кокосово уље, како бисте га лакше извадили из форме
  10. Половину композиције сипајте у тигањ
  11. У другу половину састава додати какао, измешати и сипати у посуду преко остатка теста.

Време печења: око 50 минута

Температура печења: за плинске пећи, између степена 1 и 2, за електричне пећнице на 170 °Ц.

Надам се да вам се рецепт допао и да ми кажете како је испао. Молим вас, одговорите ми и реците ми на које сте проблеме наишли, како је то било или било које друго питање везано за тему.

Чекам ваш одговор. Желим вам пријатан дан!

Можда ће се и вама свидети

Слани муффини, без глутена, без лактозе и јаја


Пахуљаста торта са лешницима, какаом и сувим грожђем

Пахуљаста торта са лешницима, какаом и сувим грожђем, мекана и мирисна, најбоља торта на свету.

Не могу замислити Божић без мириса колача. То је период када мирише на детињство, када осећа магију и наду. Сваког Божића печемо колаче и само за Божић. За Ускрс печемо Ускрс. Зато је Цозонац за нас симбол Божића. У овом периоду на нашем столу не недостају ни други кулинарски симболи: молдавска торта, божићна торта, медењаци, божићни колачићи итд. Али колач у којем највише уживамо.

Историја торте

Сви мислимо да ово јело од колача припада нама Румунима. Истина, историја цозонаца води порекло из древног Египта, када је откривен квасац, али та припрема се више ради са хлебом него са оним цозонаком који познајемо. Грци су такође имали врсту колача са сиром и орасима, заслађену медом, звану & бдкуоплакоус & рдкуо.

Римљани су они који су испекли прве колаче са грожђицама, орасима и другим сувим воћем, који су се звали & бдкуолибум & рдкуо (мали колач припремљен за богове) и & бдкуоплацента & рдкуо.
Први писани рецепт за колаче појављује се у Великој Британији, а аутор препоручује издужени и тањи облик који је сачуван до данас.

Рецепт за колач који данас познајемо датира из 15. века. КСИКС, али свака земља у Европи кува колач на специфичан начин. Румуни и Италијани преферирају пахуљасту и мирисну торту, Енглези и Немци сувљи и пуни кандираног воћа, Французи & ндасх мали колачи са пуно какаа или разним филовима.

Представљам рецепт за љубитеље лешника и чоколаде. Ова торта је јако пахуљаста и јако добра. Његов невероватан укус појачан је пуњењем какаа, чоколаде, сувог грожђа и лешника.

Ако желите да размазите своје најмилије за Божић, одлучите се за овај рецепт. Није лако припремити се, али сваки колач захтева стрпљење, мир у души и много љубави.

Имам много рецепти за колаче , далеко најдражи мојој породици је молдавска торта, али и торта са 10 жуманцета.